先日、２０１９年のクリスマスを終わりました。
明楓の２３日（月）、２４日（火）、２５日（水）の三日間限定クリスマスディナーコースをご予約頂いたお客様から大変ご好評頂きました。
今年の内容は
⛄前菜の6種盛り合わせ
１、明楓自家製広東式蜜汁叉焼
２、豚バラとカイワレの明楓自家製四川風甘辛薬味ソース巻き
３、春雨、梅ガーリックの梅和え
４、白トリ貝のネギ和え
５、明楓自家製漬けタレを漬けた中国香味玉子、ジャガイモと粒マスタードのサラダ仕立て、貝柱ＸＯソース添え
６、蒸し鶏の明楓自家製ジンジャーソース掛け
７、トマトと布豆腐のオイスターソース和え
⛄フカヒレと蟹爪の煮込み、クレソン添え
⛄アワビ、ホタテ、鱧と国産カイランサイの広東風炒め
⛄豚バラ肉の自家製中国河南式香味蒸し
⛄ソフトシェルシュリンフのカダイブ揚げ、自家製オーロラソース
⛄上海式蟹肉豆腐（ご飯付）
⛄自家製香港式スイーツ盛り合わせ
１、明楓自家製マンゴープリン
２、明楓自家製ライチタルト
３、明楓自家製クリームゴマ団子
どうぞ来年もよろしくお願い致します！！！⛄🎄⛄🎄⛄🎄