Star焼き菓子研究所の焼き菓子

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先日、明楓の常連様Y様がご来店いただきました。

その時の頂き物です。

Star焼き菓子研究所。面白い名前ですね~~

袋を開けると焼き菓子が2種類が入っています。

一つはチョコナッツのクッキー

頂くと

程よくの甘さ、サクサクの食感で、ナッツの香ばしさの中にチョコの味がアクセントとなります。

もう一つはチーズクッキーです。

 

頂くとサクサクの食感で、程よくの甘さの中に微かなチーズの塩味とバターの風味が深く味わいできます。

Y様、ご馳走様でした!!

いつもありがとうございます!!!

沖永良部島産新ジャガイモ

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先日、明楓のお客様から贈り物を頂きました。

箱を開けると

250517152515898

可愛い手紙がまず目に入りました。

その手紙の後ろに

 

沖永良部島産新ジャガイモが一杯です!!

2種類があるので、どちらも立派です。

また色々作りたいと思います。

T様、お母さま、優しい心使いありがとうございます。

又ご家族一同と会える日を楽しみにしています!!!

トレ・ディマンシュのプラリネサンド

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先日、明楓の常連様Y様と娘さんがご来店頂きました。

その時の頂き物です。

 

神戸・芦屋に焼き菓子のお店トレ・ディマンシュのプラリネサンドです。

2種類が頂きました。

一つは茶々セット

 

抹茶、玄米茶、ほうじ茶3種類入っています。

もう一つはボーフレーズセット

ブレーン、ショコラ、ボンディマンシュ3種類入っています。

 

頂くと、サクサク軽く香ばしいサプレ生地に、ベーゼルナッツとアーモンドたっぷりの自家製プラリネを合わせたクリームをサンドした、味と食感がとても美味しかったです。

Y様、娘さん ご馳走様でした!!

いつもありがとうございます!!!

栗羽二重

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先日、明楓がオープンする時からの常連様I様ご一家ご来店頂きました。

その時の頂き物です。

尾張犬山菓匠 ものたけの代表銘菓 栗羽二重です。

栗羽二重は柔らかい求肥のようなお餅の中に栗きんとんがたっぷり詰まった細長いカタチをした栗菓子です。

すたれを外すと

 

包装紙を開けると

棒状のお餅が現れました。

切ったら、

頂くとまるで和風モンブランでとても美味しいです。

「栗羽二重」は犬山の地元産の栗に徹底してこだわり、吟味された栗を栗きんとんにして、羽二重餅に包んだ棹タイプです。
自分でお好みの幅に切り食べられるので、栗きんとん好きにはたまりません!

I様、ご家族様 ご馳走様でした!!

いつもありがとうございます!!!

 

ステラおばさんのクッキー

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先日、明楓の常連様F様がご来店頂きました。

その時の頂き物です。

ステラおばさんのクッキーです。

箱を開けると

 

6種類を入ってます。

オールドファッションシュガー

アーモンドチョコチップ

チョコレートチップ

ダブルチョコナッツ

キャラメルカスタード

苺リング

頂くとどれも素材の味をしっかりしていて、風味豊かで素朴な味わいです。

F様 ご馳走様でした!!

いつもありがとうございます!!!

 

華麗満月

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先日、同じフロアのNagisanboのK様からの頂き物です。

日本一おかき処 播磨屋本店のかれーせんべいです。

播磨屋のおせんべいはよく食べるんですが、カレー風味は初めてです。

頂くと

しっかりとおいしい日本一の揚せん生地に、これまたしっかりとおいしい本格和風カレーがベストマッチ。名前どおりカレーライスなおいしさを、心ゆくまでお楽しめます。

K様、ご馳走様でした!!

いつもありがとうございます!!!

フロインドリーブのクッキー

♦🐍🐍2025年ゴールデンウイーク11日間(4月26日~~5月6日)限定明楓自家製中国スイーツアフタヌーンティーのご予約お待ちしております!

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先日、明楓の常連様N様がご来店頂きました。

その時の頂き物です。

神戸の老舗フロインドリーブのクッキーです。

 

初代から伝わるオリジナルレシピを受け継いできた職人さんが、ひとつひとつ精魂込めて焼き上げた手作りのパイとクッキーを頂くとこだわった贅沢な味わいができます。

N様、ご馳走様でした!!

いつもありがとうございます!!!

珍味銀行の壱億円

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先日、明楓の常連様S様ご一家ご来店頂きました。

S様の妹様から、「これ面白いから~」と言いながら、

渡されました。

一万円とそっくりな珍味銀行の壱億円です。

 

一万円札を模したデザインで、まるで壱億円を手にしているかのような豪華な気分が味わえます♪これは面白いですね~~

頂くと

魚肉すり身でできたおつまみです。ピリ辛がクセになる味わいで、お酒のお供にぴったりです!

本当にユニークなおつまみですね~~

S様、お妹さん ご馳走様でした!!

いつもありがとうございます!!!

パン

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先日、明楓の常連様K様がご来店頂きました。

その時の頂き物です。

大きいなパンです。K様が大好きなパン屋さんのパンです。

袋をを開けと小麦のいい香りと、焼いたの香ばしい香りが、鼻に入っていて、また食べてないのに、美味しさが伝えてきました。

手で取るとこんがりに焼けた外皮、

中はもちもちです。

焼いて軽くバターを塗ったら、頂くと、サクッとした外皮が香ばしくて、中はもちもちした食感と小麦の香りと味は楽しめます。

K様、ご馳走様でした!!

いつもありがとうございます!!!

かりんとう饅頭

♦🐍🐍2025年3月 春休み六日間(3月20日~23日、3月29日~30日)限定明楓自家製中国スイーツアフタヌーンティーののご予約お待ちしております~~

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先日、明楓の常連様U様がご来店いただきました。

その時の頂き物です。

開けて見ると

かりんとう饅頭です。

頂くと

食感が特徴のかりんとう生地で作った外皮はザクザク、中はしっとりとしたこし餡がたっぷりと入った、上品な甘さで、外皮と一緒に、香ばしい風味、カリッとした食感、程よくの甘さ、お茶が欲しいと思います。

U様、ご馳走様でした!!

いつもありがとうございます!!!