♦🐍♦１２月２２日（月）、２３日（火）、２４日（水）、２５日（木）四日間限定 クリスマスディナーコース（二名様より、お一人様￥８０００（税込み））ご予約お願いいたします
♦🐍♦２０２６年明楓のオリジナル手作り中国風おせち料理を承ります！！！
♦🐍♦明楓オリジナル手作り中国風おせち料理をご検討している方へ
先日、明楓の常連様U様がご来店頂きました。
その時、クリスマスプレゼントを頂きました。
一つは可愛いちいかわの袋に
ポストカード2枚とクリアホルダー
可愛いの集まりです💛💟
もう一つは
クリスマス焼き菓子の盛り合わせです。
U様、クリスマスプレゼントありがとうございます！！
メリークリスマス！！！
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先日、明楓の常連様M様ご来店いただきました。
中国の広州の出張帰りで、お土産を頂きました。
中国広州の老舗中の老舗「蓮香楼」の中国の伝統お菓子椰奶酥（ココナッツビスケット）です。
「蓮香楼」です。百年の歴史もあるぐらいの老舗です。
建物は昔のままでレストランは国から認定されています。
特に一階の伝統的お菓子の売り場は常に賑わっています。
頂いた蓮香楼の椰奶酥（ココナッツビスケット）は、中国清の時代から300年以上経て、誰もお馴染みのサクサクしており優しい甘さの伝統のお菓子で。
箱を開けると
見た目からサクサクさを伝えてくる椰奶酥（ココナッツビスケット）を並べています。
頂くと
ココナッツと小麦粉と砂糖と卵の良いバランスで、香ばしい風味の中にココナッツの味が濃い、サクサクッとした食べやすさが特徴です。懐かしい幸せな味です。
M様、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！！
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先日、明楓のお客様🌸ご夫婦ご来店頂きました。
その時、台湾のお土産を頂きました。
Hello Kittyとコラボした台湾の定番お土産鳳梨酥（パイナップルケーキ）です。
Hello Kittyの箱はとても可愛いです。
箱を開けると
小分け袋までHello Kitty、かわいい！！！
頂くと
パイナップルジャムとバター餡をクッキー生地で包んで焼菓子は外はサクサクとしたバター風味の生地で、中には甘酸っぱい餡がたっぷり詰まっています。とても美味しかったです。
🌸ご夫婦、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！！
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先日、明楓の常連様N様がご来店頂きました。
その時の頂き物です。
クリスマスの柄の可愛い入れ物を開けると
美味しそうな～並べています。
シーキューブの大人気な焼ティラミスです。
頂くと
口の中にコーヒーのほろ苦さが“じゅわっと”広がる、濃厚マスカルポーネと上品なほろ苦さのコーヒーシロップが溶け合う大人な味わいです。
N様、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！！
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先日、明楓の常連様U様から、東京のお土産を頂きました。
大人気な東京バナナです。
早速頂きました！
箱を開けると
ソフト感があるスポンジ生地はバナナの形、。
クリームにはバナナを裏ごしにしたバナナピューレを使い、自然なバナナの風味を生かしています。
U様、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！！
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先日、明楓の常連様H様ご夫婦がご来店頂きました。
その時の頂き物です。
神戸灘区に昔からあるパン屋さんのパンです。
一つはレーズンパン
レーズンはたっぷり入っていて、
頂くと、ほんのりの甘さがあるもちもちのパンにあまいレーズンはいい風味と良いアクセントとなります。
もう一つはチーズパンです。
袋を開けると、表面のチーズはこんがり焼きていて、いい匂いは食欲を誘っています。
中にはチーズを練り込んでいます。
頂くと、もちもちとした生地に、柔らかいチーズと表面のこんがりしたらチーズ、程よくの塩加減、食欲を満たされます。
H様、旦那様、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！！
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先日、明楓の静岡のお客様E様ご一家ご来店頂きました。
奈良観光のお土産を頂きました。
奈良の老舗白玉屋榮壽のみむろです。
包装紙を開けると
箱を開けると
綺麗な最中みむろを現れました。
頂くと
もち米でつくられた皮のパリッとした食感に、ねっとりとした上品な甘さの鹿の子あんとあわせて、ほっとした気持ちをさせます。渋いお茶がほしい～～～
E様、お父様、お母さま、ご馳走様でした！！
本当にありがとうございました！！！
次回の会う日が楽しみにいしています！！！！！
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先日、明楓の常連様U様がご来店頂きました。
その時の頂き物です。
神戸長田で明治十年からの老舗長田のういろやの栗羊羹です。
ういろはとても有名で、美味しいのは知っていますが、羊羹を食べるのは初めてです。
包装紙を開けると
長田のういろやのご挨拶をまず目に入りました。
それと
豆を練り込んだ羊羹の上に大粒の栗はきれいに並べています。
頂くと、ほくほくの栗とあっさりの羊羹、甘いですが、許容範囲内です。
渋い日本茶がほしい～～～
U様、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！！
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先日、明楓の酒屋さんY様から、クロアチアのお土産を頂きました。
kras（クラッシュ）社の「バヤデーラチョコ」です！
箱を開けると
クラッシュ社は1911年に開業したチョコレートメーカーで、
バヤデーラチョコはクロアチアで100年以上続く愛され続けている老舗のチョコレートです。繊細に加工されたこのチョコは皇室は王室など、当時の上流階級に非常にも愛されていました。
頂くと
ミルクチョコでアーモンドとヘーゼルナッツクリームを挟んだチョコになっています。見た目からただよう高級感を感じさせ、ヘーゼルナッツとアーモンドがまざったミルクチョコサンドしたイメージの形。舌にずしんとくる甘さ、とはいえ砂糖だけの甘さではなく、ちょっとたるんとした甘さで、でも後にはひきません。美味しかったです。
Y様、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！！
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先日、明楓の東京のお客様🌸がご来店頂きました。
その時の頂き物です。
東京に明治38年（1905年）に創業した小川軒のレイズン・ウィッチです。
小川軒は、1905年（明治38年）に汐留で洋食屋として創業しました。その後、2代目が、昭和中期に「レーズン・ウィッチ」の原型を完成させました。レーズン・ウィッチは、サンドウィッチからヒントを得て考案されたと言われています。
箱を開けると
頂くと
洋酒に漬け込まれたジューシーなレーズンと、生に近い特製クリームを、香ばしいクッキーでサンドし、このクッキー、レーズン、クリームの3つの絶妙なバランスが最高な美味しさが伝えてきます。
🌸様：
ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！！
