先日、明楓の常連様Ｙ様と娘さんがご来店頂きました。
その時の頂き物です。
神戸・芦屋に焼き菓子のお店トレ・ディマンシュのプラリネサンドです。
2種類が頂きました。
一つは茶々セット
抹茶、玄米茶、ほうじ茶3種類入っています。
もう一つはボーフレーズセット
ブレーン、ショコラ、ボンディマンシュ3種類入っています。
頂くと、サクサク軽く香ばしいサプレ生地に、ベーゼルナッツとアーモンドたっぷりの自家製プラリネを合わせたクリームをサンドした、味と食感がとても美味しかったです。
Ｙ様、娘さん ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！！