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2019年5月ランチ会&プチセミナー

暑い!季節は一気に夏になりました!!

 

昨日、明楓で毎月恒例になる画道師範Naomiさんが

 

主催する 「ランチ会&ブチセミナー」を開催致していました。

 

12時になり、まずランチを始まりました。

 

今日のメニューは

 

前菜の3種盛り合わせ

 

 

 

1、蒸し鶏の自家製ジンジャーソース掛け

 

 

2、青パパイヤと高菜の和え物、トビコ載せ

 

 

3、ワカサギとタイコンの自家製中国式マリネ

 

 

蟹肉と大根のとろみスープ、漉し油載せ

 

 

紋甲いかと季節野菜の広東風翡翠炒め

 

 

これから明楓の自家製点心の登場です!!

 

海老餃子

 

 

豚肉と雪菜の蒸し餃子

 

 

棒ブロッコリーの中国式湯引き、オイスターソース風味タレかけ

 

 

蟹爪の蒸し、卵餡かけ

 

 

自家製大根もち

 

 

今日の主食は麻婆茄子丼

 

 

最後のデザートは明楓自家製マンゴープリン

 

 

ランチを食べながら、皆様は一杯お話しして、楽しく溶き込まれ、

 

ランチを終わったあと、いろいろと・・・・・・セミナーをやっていました!!

 

次回のランチ会&プチセミナーは6月22日(土)になります。

 

気になる方が画道師範Naomiさんの

 

ホームページhttp://naomi-do.com  へ  チェックしてください!!

 

 

 

 

フロインドリーブのクッキー

先日、明楓の常連様M様ご夫婦がご来店頂きました。

 

その時の頂き物です。

 

 

袋から箱が取り出して、

 

 

フロインドリーブのクッキーです。

 

 

スイート♡パイと

 

 

ミックスクッキーを入っています。

 

 

頂くと、クッキーはコクのある薫り高いフレッシュバターやナッツを

 

ふんだんに練り込んで贅沢な味で,パイはさっくりとの豊かさがある味と食感で、

 

どれもとても美味しかったです。

 

M様、奥様、ご馳走様でした!!

 

いつもありがとうございます!!!!!

 

 

焼きたて御座候

この間明楓の常連様おF様ご来店いただきました。

 

そのときの頂き物です。

 

 

 

焼きたての御座候です。頂いたときは又包装紙までアツアツでした!

 

 

仕事を終え、頂こうと思って、箱を開けると又暖かい御座候が現れました。

 

 

 

頂くと手を取って、餡がぎっしり入った重みがいいですね。

 

 

 

白あんと赤あん二種入ってました。

 

CIMG4795

 

シェフは昔ながらの赤あんが好きで、私は、インゲン豆からできた白あんが好きです。

 

どちらも体に健康に役立つ食材で上品の甘さで渋いお茶が進みます。

 

F様、ご馳走様でした。

 

いつもありがとうございます。

もぐもぐIN広州2019(11)

もぐもぐIN広州2019(10)に続き)

 

屋内展望台で綺麗な夜景を鑑賞してから、

 

 

さらに上へ行エレベータ―をのって

 

 

屋外展望デッキへ、そこへいくのは観覧車を乗るためです。

 

 

広州タワーに一周する観覧車の真ん中にフリーフォールがあります。

 

 

さすがの高さで、見るだけはいいですが、乗る勇気がありません。

 

大勢の観光客が観覧車を待っていますが、

 

フリーフォールを乗る観光客は少ないです。

 

大体、きもためしで乗る人がおおいです。

 

人を乗る度、観覧車を待っている観光客たちの目がそこに注目して、

 

見ています。私達もその中に一員です。

 

 

あの高さ、あのスピードで、やっぱり怖い!!見るだけでちょっといいです。

 

やっと私たちの番になりました。

 

乗り場を見ると、観光客が増えていて、さらに混雑しています。

 

 

 

丸い形した観覧車は6人乗りです。徐々に動きました!!

 

 

そこから見る夜景はもう一層綺麗でした!!

 

 

一周して、階段でエレベーター階に降ります。

 

 

階段の出口に各国の「ありがとう」の言葉を書いた地図がありました。

 

 

エレベーターを乗って、タワーの一階へ

 

そこには、LGの展示がやっています。

 

 

中に一番きれいのは、このトンネルです。

 

 

色々な映像が体験できます。

 

 

とても綺麗ので、思わずカメラで取りまぐりました。

 

広州タワーを体験して、外出るときもう夜の10時を回りました。

 

24時間のマックの光を道を照してくれました。

 

 

今年の新商品かな?

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(続く)

もぐもぐIN広州2019(10)

もぐもぐIN広州2019(9)に続き)

 

パスポートとチケットを手に持って、広州タワーの入り口へ

 

厳重のチェックしてから、中に入りました。

 

入ってすぐに大きなホールがあります。

 

 

広州タワーを紹介するスクリーンがあります。

 

 

その近くに近未来の形しているピアノがあります。

 

 

その近くに、広州市全貌の模型が展示しています。

 

 

広州タワーのスタッフから、昇のエレベーターへ案内され

 

 

エレベーターに乗りました!

 

エレベーターに階数、高さなどの掲示板があり

 

 

早いスピードで上昇しています。

 


 

 

処ところで、外の様子を見えます。

 

 

展望デッキが着きました。

 

 

エレベーターを出ると、ガラス張りから映った広州の夜景はとても綺麗です!!

 

 

こんな高さから見える珠江の中に

 

 

遊覧船の光はとても可愛く、きれいです。

 

昨日の晩を乗った遊覧船はどれでしょう?とテンシュン↑↑↑ ☺

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(続く)