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鹹蛋の黄身入り焼売

鹹蛋、塩付けたまごのことです。   中国昔からたまごの保存法として家庭 … 続きを読む

香菜入り蒸し餃子

  香菜、中国料理でよく使われている薬味です。香辛料コリアンダーの葉で … 続きを読む

6月27日(水)、28日(木)  臨時休業

誠に勝手ながら、都合により   6月27日(水)、28日(木)   臨 … 続きを読む

釀青椒

今日は暑いですね!これからもっと熱くなり、日差しも強くなります。   … 続きを読む

冷製鶏もも肉の胡麻ソース夏野菜添え

ランチメニュー載るのは久しぶりです。   今日は中国料理として珍しく冷 … 続きを読む