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里芋

  里芋です。   晩夏から秋にかけて収穫される里芋は、日本だけじゃなく、   中国でもお馴染みの根野菜として、よく食べられます。   小さい時、寒くなると、下校して家に帰って、熱 … 続きを読む

ハロウィン

西洋で、10月といえば、ハロウィンでしょう!   ハロウィンといえば、南瓜というイメージを強いでしょう!   近年来、ハロウィンは日本でも馴染んで来て、遊園地、デバートなど、   あらゆる所 … 続きを読む

ししゃもの中国風漬け

ししゃも、日本で一番おなじみがある魚と思います。中国名で柳葉魚と言います。   あんまり日本みたいに馴染みがないので、特に私の方が知ってたのは日本に着てからです。     初めて焼いたししゃ … 続きを読む

naomiアート展からのお知らせ

10月4日(火)からはじめたnaomiアート展はまもなく1ヶ月になります。   この1ヶ月に様様な方方からご覧になっていただいて、色々なご感想を頂きました。   皆様のご要望を応じてnaomiさんは … 続きを読む

ワンタン

夜も寒くなりましたね~~   今の時期で寒くなったら、体に暖めて、食べやすいのはワンタンでしょう!   熱いスープの中に具をたくさん包んだワンタンを浮いて、   薄い皮で中の具の色を透き透っ … 続きを読む