お問い合わせ・ご予約

五加(うこぎ)

五加(ウコギ)これも、今年明楓の山菜料理の新しい仲間です。   日本では山村で生垣などに植えられ,時には野生状となっているが,   中国原産と考えられるウコギ科の落葉低木で、春から初夏にかけての新芽は … 続きを読む

虎杖(いたどり)

毎年の春ごろに、明楓の料理にはいろいろな山菜を登場して活躍しています。   今年の春、新しい仲間が増えました。   一つは虎杖(いたどり)です。       虎杖(イタド … 続きを読む

明楓オリジナル手作り中国風おせち料理 残り僅か!!!

明楓オリジナル手作り中国風おせち料理に関しての   たくさんのお問い合わせ大変ありがとうございます。   ただいま、明楓オリジナル手作り中国風おせち料理(三段重  ¥26000)は   もう … 続きを読む

沖食器の掘り出し物市

  2017年12月9日(土)、10日(日)10時~~16時   明楓の近くの沖食器さんが掘り出し物の市を開催いたします。   色々発見があると思いますので、食器に気になる方が、興味がある方 … 続きを読む

明楓オリジナル手作り中国風おせち料理をご検討している方方へ

明楓のオリジナル手作り中国風おせち料理は毎年大変人気が有ります。   今年も精一杯メニューを用意し、ご注文していただいた方を喜ぶように頑張ります。   これからおせち料理をご検討している方方をわかり安 … 続きを読む