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3月5日(月)  お休み

誠に勝手ながら、都合により 3月5日(月)  お休み と  させて  頂きます。 またのご来店お待ちしております。

2018年明楓冬砂鍋ランチ第19弾

先日明楓冬砂鍋ランチ第19弾   「白身魚と季節野菜の自家製四川風ピリ辛砂鍋煮込み」をやりました。   ちょっとその日は寒いので、丁度びったりです。   白身魚を下拵えして、卵と片栗粉でまぶ … 続きを読む

2018年明楓冬砂鍋ランチ第18弾

先日、明楓の冬砂鍋ランチ第18弾   「豚肉と季節野菜の自家製中国屋台風砂鍋煮込み」をやりました。   私が大好きな砂鍋料理の一つであります。   昔、よく屋台で食べました。   … 続きを読む

2018年2月ランチ会&プチセミナー

寒い~昨日あんなに暖かくなったと思ったのに、今日は天気が曇って、寒いです。   こんな寒いの中、明楓で毎月恒例になる画道師範Naomiさんが   主催する 「ランチ会&ブチセミナー」を開催致していまし … 続きを読む

2018年明楓冬砂鍋ランチ第17弾

少しだけだけど、徐々に春らしくなってきました。   春になるずつにあるですから、体を温める食事が必要ですが、   本格的な春に向かう準備も。   香りや苦みのある野菜を食べて解毒をし、免疫力 … 続きを読む