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2018年の明楓冬砂鍋ランチ第8弾

先日、2018年明楓冬砂鍋ランチ第8弾   「揚げ茄子と鶏肉の中国屋台風砂鍋煮込み」をやりました。   この料理は私の実家(中国河南省開封)でよく屋台に出した   「焼茄子」という料理から出 … 続きを読む