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2018年明楓冬砂鍋ランチ第16弾

先日、明楓の冬砂鍋ランチ第16弾   「牛肉と中国布豆腐の広東風砂鍋煮込み」をやりました。   布豆腐をきし麺見たいの広さで切って、彩野菜と一緒に用意     牛肉をスライスに切っ … 続きを読む

2018年明楓冬砂鍋ランチ第15弾

寒い、これはもう今年最後の寒さかな?もういい加減に暖かくなってほしいです。   昨日明楓冬砂鍋ランチ第15弾   「鶏もも肉と季節野菜の自家製広東風砂鍋クリーム煮込み」をやりました。   明 … 続きを読む

2018年明楓冬砂鍋ランチ第14弾

先日、明楓の冬砂鍋ランチの第14弾   「鶏肉と京芋の自家製広東風豆豉風味砂鍋煮込み」を やりました。   この前の明楓冬砂鍋ランチ第12弾 「揚げ豆腐と鶏肉の広東風豆豉風味砂鍋煮込み」の &nbsp … 続きを読む

2018年明楓冬砂鍋ランチ第13弾

先日、明楓の冬砂鍋ランチの第13弾   「揚げ豆腐と春雨の自家製四川風ピリ辛砂鍋煮込み」をやりました。   「揚げ豆腐」と言え、先日使った厚揚げ見たいな揚げ豆腐じゃなく   絹豆腐を玉子、片 … 続きを読む

2018年明楓冬砂鍋ランチ第12弾

寒い!今年本当に寒い!この寒さを勝つため、明楓の冬砂鍋ランチを続いております。   先日明楓冬砂鍋ランチ第12弾   「揚げ豆腐と鶏肉の広東風豆豉風味砂鍋煮込み」をやりました。   先ず味の … 続きを読む