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すずこ

  すずこです。   すずこはチシマザサ(根曲がり竹ともいう)の筍です。   中国は姫竹と言います。普通の筍に比べると灰汁は少ないので、   中国ではよく料理に使っています。その原 … 続きを読む

5月7日(火)、8日(水)  連休

ゴールデンウイーク10日間限定明楓自家製アフタヌーンティー   明楓自家製アフタヌーンティーの説明   誠に勝手ながら、都合により   5月7日(火)、8日(水)  連休   と  … 続きを読む

沖伊良部島から

ゴールデンウイーク10日間限定明楓自家製アフタヌーンティー   明楓自家製アフタヌーンティーの説明   先日、昔から明楓の通って頂いた沖伊良部島のお客様T様ご親子が   久しぶりに神戸へ遊び … 続きを読む

虎杖(いたどり)

ゴールデンウイーク10日間限定明楓自家製アフタヌーンティー   明楓自家製アフタヌーンティーの説明     毎年の春ごろに、明楓の料理にはいろいろな山菜を登場して活躍しています。 &nbsp … 続きを読む

もぐもぐIN広州2019(5)

ゴールデンウイーク10日間限定明楓自家製アフタヌーンティー   明楓自家製アフタヌーンティーの説明   (もぐもぐIN広州2019(4)に続き)   遅めの晩御飯はお腹いっぱいで満足した私た … 続きを読む