お問い合わせ・ご予約

白苦瓜とA菜のあっさり炒め(2)

(白苦瓜とA菜のあっさり炒め(1)に続き)   種を取った白苦瓜を、輪きりにしてから     沸騰したお湯でサット茹でてから、水を切って、待機~~     きれいに洗った … 続きを読む

白苦瓜とA菜のあっさり炒め(1)

もうこんな時期になりましたね。これから苦瓜の旬に成ります。   小さいときいやだった苦瓜は今の年になると、大好きになりました。   以前紹介した白苦瓜は今年も明楓のお勧めメニューに登場しました。 &n … 続きを読む

2015年6月ランチ会&プチセミナー

今日、明楓で毎月恒例になる画道師範Naomiさんが主催する   「ランチ会&ブチセミナー」を開催致しています。   今月のメニューは   前菜の3種盛り合わせ     1 … 続きを読む

妃子笑

名前を見たら、何物なのか?分からないでしょう!   この名前、中国人を見たら、すぐ「あれですね!」と言いあたります。     この名前はライチの品名です。   日本語でいえば、「プ … 続きを読む

6月27日(土)  通常営業14:30まで

誠に勝手ながら、都合により 6月27日(土)  通常営業14:30まで と  させて  頂きます。 又のご来店お待ちしております。