お問い合わせ・ご予約

ありがと!!KOTEZ&YANCY

いつもの通りに、毎日営業を終わったら、仕込みをしながら、

 

大好きなブルースを聞くのは日課みたいなもんです。

 

一昨日の晩もそうだった!その時、聞いたのは気に入りの

 

KOTEZ&YANCYの「Here Comes The   Band」です。

 

 

その時、二人は10日の夜、近所のジェームスブルースランドで

 

KOTEZ&YANCYのライブを楽しみね!と仕事をしながら話しました。

 

何と!!なんと!!昨日、楽しみしていたライブの当日に

 

KOTEZ&YANCYはご来店頂きました!!まさか!!!!

 

うれしくて、うれしくて、二人は大興奮!!!

 

 

その時、記念の一枚です!!!

 

その夜、ライブに行って、

 

KOTEZさんのシカゴブルースルーツのハーモニカと

 

YANCYさんのニューオーリンズブルースルーツのピアノで

 

最高なライブを鑑賞できました!!

 

身体の隅々を満たして行くような歌と演奏は感動させて頂きました!!!

 

たのしい!!たのしい!!楽しかったです!!!

 

ありがとう!!!KOTEZ&YANCY!!!

 

又、会える日に楽しみにしています!!!

ラッキー!!カプリコ

スーパーで、カプリコを見かけ、普段はあんまり食べないけど、

 

懐かしいなと思いで、買いました。

 

 

何も見ず普通通りで食べようと袋を開けたら、

 

 

何か違いますと気が付きました。

 

これで顔?

 

 

慌ててゴミ箱に捨てた袋を見たら

 

 

カプリコ占い、カプすけに合えたらラッキーと書いていました!(全然気が付かない)

 

カプすけか~かわいい!!

 

ほんのり苺風味のエアインチョコーは相変わらずおいしい!!!

 

出会えて、ラッキーですね!!!

 

カップヌードル香辣海鮮味日本&中国

今年2月広州へ行ったとき、スーパーのインスタントラーメンのコナーに

 

赤、黒多い包装の中に、違う色を目を止め、なんとなく面白半分で買いました。

 

 

包装に美味しそうな写真なのに、本心はあんまり期待していません。

 

だって、中国のインスタントラーメンは味違うで言っても、

 

食べたらほとんど似ています。日本へ帰り、家の保存食の引き出しに入れ、

 

つい忘れてしまいました!!

 

2か月経て、コンビニで似て多様なカップヌードルを見かけ

 

 

包装色と味だけを微かな記憶の残りで比べるため買いました。

 

一緒に並べてみると

 

 

日本のは薄青色で、

 

 

 

 

を書いてました。重さは73gです。

 

 

中国のは濃いブルーで

 

包装には「世界のカップヌードル総選挙 1位」などをありません。

 

 

重さは日本のより若干重いです。

 

 

 

大きさも中国のは若干大きです。

 

 

 

作り方は同じで、味はどうでしょう?

 

蓋の開けると日本のは

 

 

中国のは

 

 

インスタントフォークが入っています。

 

 

思ったよりしっかりしています。

 

フォークを取り出し

 

 

具の違いは少しありますが、大差がありません。

 

お湯を沸かし、両方に入れ

 

 

3分をまつ

 

 

時間が経ったら、蓋を開けて

 

 

日本の方が具多いと見えます。でも両方いい匂いしています。

 

食べてみると

 

 

日本のはしなやかでコシとつるみのある麺と

 

海鮮と豚肉のうまみが濃厚、コク、酸味、辛みが絶妙な辛口スープで

 

なんとなく世界のカップヌードル総選挙 1位を取った理由はわかります。

 

中国のは

 

 

麺は二色混ぜている、日本のより若干柔らかいです。

 

スープも色は日本のより濃いですが、

 

 

味は日本のよりマイルドになります。

 

でも、ほとんどの味を似ている中国のインスタントラーメンの中に、

 

味付けは特徴があり、なかなかハイレベルな方と思います!(個人の感想)

 

同じもので、産地は違いだったら、こんなに違いが出ますね!!!

 

食べ比べて面白かったです!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

2018年明楓のオリジナル手作り中国風おせち料理の承ります!!!

毎年お客様からご好評頂いております。

 

「明楓のオリジナル手作り中国風おせち料理」

 

平成30年(2018年)のお正月に向けてのご予約の受付を始めました

 

今年も三段重(縦21cm横21cm高5cm×3段)でご提供させて頂きます。

 

料金は税込みで¥26000となって承ります。

 

2017年のおせち料理をイメージとしてご参考してください!!

 

上段前菜

 

 

 

 

中段料理

 

 

下段明楓のオリジナル手作り点心

 

 

 

人気で、毎年完売いただいております商品ですので、

 

お早めのご予約をお勧めいたします。

 

また、単品商品もご用意致しておりますので、

 

この機会に是非ご注文をお勧め致します。

 

#明楓自家製チャーシュー(約500g)   ¥2500

 

#明楓自家製広東式大根餅 (約500g)  ¥1500

 

#蓮の葉包み蒸しチャーハン         ¥2500

 

                                                                                         (イメージ写真)

 

#明楓自家製香港式スーイツ

 

$マンゴープリン     (4個いり)    ¥1800

 

・・・・・・・・・・・・・・(6個いり)    ¥2700

 

                                                                                              (イメージ写真)

 

$杏仁豆腐        (4個いり)    ¥1800

 

・・・・・・・・・・・・・・(6個いり)    ¥2700

 

(イメージ写真)

$バナナプリン      (4個いり)    ¥1800

 

・・・・・・・・・・・・・・(6個いり)    ¥2700

 

(イメージ写真)

 

#紹興酒       (3年   600ml)    ¥1800

 

・・・・・・・・・・・・(10年  450ml)    ¥3000

 

また、重箱のサンプルと毎年のおせち料理と単品の写真は、店内にございますので、

 

気になる方はお気軽に店内でもお問い合わせくださいませ。

 

御多忙と御存じますが、商品のお渡しとお支払いは

 

12月31日(日曜日) am10:00~pm17:00まで、

 

店内にて   お願いいたします。

 

ご注文方法:

 

店内でご予約帳をご記入;

 

毎年ご予約頂いた方がお電話でご予約できます。

 

ご新規の方がお名前、ご住所、ご連絡電話番号、ご注文内容

をご記入する上、FAXでお願いいたします。

 

折り返して、確認FAXをお送りさせていただきます

 

メールでご注文したい方は、FAXでご注文する方と同様、

お名前、ご住所、ご連絡電話番号、ご注文する内容を

ご記入する上、メールを送ってください。

 

おせち料理ご予約専用メールアドレス:

 

 meifuu33@hotmail.com

 

折り返して、必ず確認メールをお送りさせていただきます。

 

ご確認メールが受け取っていない場合は必ずお電話でご連絡お願いいたします。

 

御検討の上、お願いいたします。

 

                       「china maple cafe 明楓」

                                                                                      Tel&Fax:078-341-5306  

10月10日(火) 通常営業14:30まで

誠に勝手ながら、都合により

 

 

10月10日(火)  通常営業14:30まで

 

 

と させて頂きます。

 

 

またのご来店お待ちしております