🌸🐯🌸2022年ゴールデンウィーク期間限定（5月1日（日）～～5月8日（日))明楓自家製中国スイーツアフタヌーンティーのご予約お待ちしております！
先日、明楓の常連様M様、ご来店いただきました。
その時の頂き物です。
長崎の銘菓 クルトの3種お詰め合わせです。
頂くと、白いのは定番のクルトで
サックリト焼き上げた香ばしい生地にホワイトチョコをサンドして、ジンジャーの味はアクセントになってます。
ピンクの方がイチゴ味です。
長崎産さちのか苺をフリーズドライし、粉末してとホワイトチョコを混ぜ合わせて、苺ピューレを練りこんだ生地でサンドし、風味が豊かです。
黒いのはコーヒー味です。
「龍馬が愛したコーヒー」を生地に加えて、サックリと焼き上げ、コーヒーチョコをサンドにして、コーヒーの香りが口の中に広がるおいしさで大人の味です。
M様、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！