何軒か屋台が続いていますが、この中に私たちの狙いは「盛記」という名の屋台です。地元の人々の中に口コミで有名になった屋台です。
あった！
なやかんやいろいろ物でかごまれ、中におじさんが料理をしています。まるで、将軍は城を鎮の様に迫力が感じます。この周りに、店のおばちゃんが片付けなど手伝いしています。
満席のため、店のおじさんに声を掛けて、しばらく待つことに～～
しばらく待ったら、席を空きました。おじさん、おばさん急いで片つけてくれて、席を用意していただきました。だが、道路が斜めになっているため、テーブルはバランスが悪くて、しょうがなく足で支えました！とりあえず、席に座って、何しようかな？と注文しようと～～、バケツを溢す様な雨が降り出しました！！
それはそれは、息苦しいぐらい蒸し暑さはこれだ！なんだか！面白い展開に～～～
雨がどしゃぶり、雨のしぶきで服が湿る、周りにの人々はこんな天気を慣れているようで、自分らの事に夢中～～、店のおばさんも慣れた手つきで、傘を差しながら注文聞いたり、料理を運んだりしています。今日のお勧めを聞いてから、私たちも注文をしました。
しばらくすると、店のおばちゃんは傘を差しながら、料理を運んできました。
野菜炒め、スペアリブの甘酢、どれにも美味しかったですが、一番美味しいのはやっぱり店のおばちゃんをお勧めのホタテのにんにく香り蒸し
と、 魚の香港式姿蒸し です。
雨の中でよくこんな料理を作ったね！どれも美味しくて、お箸はとまりません～～
お腹が一杯なった頃、雨が止みました。夜も深くなり、お客さんは次々お帰りになりました。私たちも支払いし、屋台を去りました。
雨の後、空気は清清しい、蒸し暑さも解消し、よい気分になり、静かな路地で散歩しながら、ホテルへ～～～～（終）