(広州の思い出#点点心思の飲茶(1)に続き)
暫くしたら、注文した点心を運ばれました。
水晶蒸し餃子。皮が透き通っていて、中の餡がはっきり見えます。
もっちりっとした皮がセロリ、海老の餡を包んで、ブリブリの中にセロリのシャキシャキ感がしっかりしています。
これは、おいしい!!!
名前は覚えていないですが、隣のおじさんが美味しそうで食べているので、注文した点心。
玉子をつけて焼いている点心で、中は粽っぽいで、美味しかったです。
叉焼パン。これは実に美味しい点心で、上にサクサクのクッキー生地で、下は、フワフワとしたパン生地、中には甘くてとっろりとした叉焼餡は
ギッシリで最高に美味しかったです!!!
バジルシート載せエッグタルト。変わった組み合わせです。
サクサクのパイとプリンプリンとしたクリームで、プラスとっろりとしたバジルシート、美味しかったけど、少し食べづらいです~~~
どれもおいしかったで、ちなみに点心一つずつ量が多い、値段もほかの店と比べると安い、リーズナブルな飲茶レストランをゲットして、うれしい!!(終)