🌸２０２０年明楓のオリジナル手作り中国風おせち料理を承ります！！！
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冷蔵庫を片つけたら、余り物が出てきました。中途半端な物ばかりで、賄いを作ります。
ご飯、そばもありますので、そばめしでも作りましょう～
味はどうしよう～～と思い、そうや！残ったカレ粉があるじゃん！カレ味に決まりました。
鍋に油を引いて、玉子を流し、
先ご飯を入れて、玉子と絡んだ所で、そばを入れます。
お玉を使って、ご飯とそばを一緒になるように炒め
塩で味付けして
残り野菜、えびなどを入れて、
味の決め手カレー粉をいれて
更に、炒めて、最後に刻んだ韮を入れて、火を通したら、出来上がりです。
カレの香りは、食欲を注ぎ、べろっと食べてしまいました。満腹！満腹！
手軽く作れるので、余り物がありましたら、ぜひ、作ってみてくださいね～