栗羊羹

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先日、明楓の常連様U様がご来店頂きました。

その時の頂き物です。

神戸長田で明治十年からの老舗長田のういろやの栗羊羹です。

ういろはとても有名で、美味しいのは知っていますが、羊羹を食べるのは初めてです。

包装紙を開けると

長田のういろやのご挨拶をまず目に入りました。

それと

豆を練り込んだ羊羹の上に大粒の栗はきれいに並べています。

頂くと、ほくほくの栗とあっさりの羊羹、甘いですが、許容範囲内です。

渋い日本茶がほしい～～～

U様、ご馳走様でした！！

いつもありがとうございます！！！