♦🐍♦2025年お盆休み9日間（8月9日～～8月17日）限定明楓自家製中国スイーツアフタヌーンティーのご予約お待ちしております！
先日、明楓の常連様R様から、中国出張のお土産を頂きました。
下の方が「油栗仁」です。
袋を開けると
大きい粒の栗が2個入っています。頂くと、ほくほく、栗のそのままの甘さで、素朴菜シンプルの味です。
もう一つ、上の方は「威海喜餅」です。
喜餅とは、小麦粉で作られたお祝い用の伝統的な中華菓子で、縁起物として「喜」を二つ並べてデザイン化された「囍」の文字が入っているものもあります。 餡は小豆入りのものや肉デンブ入りのものなど種類はいろいろです。
頂いたの方は中身がなにを入っているでしょう？
袋から取り出し
切ったら、
黒ゴマ餡だ！！、もう一つはピーナッツ餡です。
頂くと、小麦粉の生地は素朴菜シンプルな味で、中の黒ゴマ餡とうまくマッチして、丁度いいあんばいです。
R様、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！！