広州の思い出#裏路地のおいしいもの(1)

ゴールデンウイーク限定 4月28日(水)~~5月5日(水) お持ち帰りメニューご予約お待ちしております。

ゴールデンウィーク期間限定明楓自家製中国スイーツアフタヌーンティーのご予約お待ちしております!

広州でいつも止まっているホテルは広州の一番繁華街「上下九路」にありますので、とても便利だけじゃなく、その「上下九路」は広州の商売の発祥の地「西関」の中心部です。広州の老舗は揃っています。その激戦地にの裏路地に屋台みたいな小さいな食ロードがあります。

2012年迷い込んで入ってきた私にはラッキーでした。なぜならば、次の年に行ったら、周りの開発でなくなりました!!

夜の10時ぐらい、賑わって、明るい歩行者天国のメインロートから

その裏に入るとその路地があります。

若者が多いので、安くておいしものが出会えるとわくわくにしてきました。とりあえず、その時は喉が渇いているので、まずサトウキビのジュースを買いました。自販機、コンビニなど売っているベットボトルのじゃなく、屋台のジュース屋さんに目の前に作ってくれるジュースです。

ジュース屋台には基本的には、オレンジとサトウキビ二種類です。サトウキビは疲れた体を癒されるなど効果が有りますので、中国では良く食べられます。入れ物も二種類あります。紙カップとベットボトルです。歩きながら飲みたいので、ベットボトルの方が注文しました。サトウキビを丸ごと一本絞り機械に入れて、下の蛇口から新鮮なサトウキビジュースを~~

甘すぎず、とてものど越し良く、のどに潤いました。

さあ~おいしいものを探しに行こう!

え!入れ口のところにいきなりたこ焼き?(笑)

看板によると結構長い年月をやっていたそうで、味は日本と違うでしょう?まあ~まあ~~おいしいだったら、国が関係なく、受け入れるでしょう?

目当てはこれ!これ!ですよ!

かつて、香港スター周星馳の映画「食神」に主役成った牛肉団子です。(「食神」はとても面白い映画でおすすめ!!!)スープに煮込んだ団子、熱々湯気、美味しそうな香、

早速注文!

ブリブリ、噛んだら、肉汁を飛び出して、おいしい!!なんと、団子が二層になってます。

あっさりとしたスープと合わして、いくらでも食べれますね!!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(続く)

 

 

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