ゴールデンウィーク期間限定明楓自家製中国スイーツアフタヌーンティーのご予約お待ちしております!
(広州の思い出#銀記(1)に続き)
おすすめは
1,「韮王鮮蝦腸粉」(黄韮と海老を入った腸粉)
黄韮のいい香りとブリブリの海老、プラストゥルンとする腸粉、ほんのり醤油風味のタレで、ホットさせる美味しさが溜まらない!!!
2,「海老とレタスの腸粉」
海老がぶりぶり、レタスがシャキシャキ、トゥロンとした米のクレープを巻き、少し甘い醤油タレで、全体的に味締め、美味しさが増し増しです!
3,「広東式叉焼とレタスの腸粉」
甘みある柔らかい叉焼とシャキシャキのレタス、プラストゥロンの米クレープタレと合わせて、思わず美味しい~~と大きい声で言ってしまいます。
4,「羅漢素腸」
アツアツの腸粉(米クレープ)が油条(中国式揚げパン)を包んでの一品で、シンプルだけど、美味しいです。
5,大好きな艇仔粥
トロトロで、海鮮のうまみを濃縮した一品で、中に入ってピーナッツと揚げパンがアクセントとなり、千きり生姜の風味はたまりません!!!
とても忘れない美味しさが溢れる「銀記」、虜になってもしょうがないですね!(終)