🐍2025年度明楓オリジナル手作り中国風おせち料理の品書き🐍

🐍🐍★❣★1月28日(火)~~2月2日(日)期間限定 ❣❤❣新春佳节团年套餐(要预约2人~要预约2人~,1个人8000日元)❣❤❣(中国春節特別ディナーコース★要予約二名様より、お一人様¥8000(税込み))ご予約お待ちしております~~❣❣

♦🐍明楓のディナーお任せコースの説明

♦🐍🐍明楓のランチお任せコースの説明

上 段

 

  • 蒸し鶏の自家製ジンジャーソース

  • 三種野菜の牛肉巻

  • 自家製中国香味漬け卵のサラダ仕立て

  • 結い中国湯葉 オイスターソース風味

  • 青パパイヤと飛び子の和え物

  • 合鴨紅白生春巻

  • 伊勢海老サラダ ビスタチオソース

  • ホタテのパクチー和え

  • 金銭牛蒡

中 段

 

 
  • 赤海老のオープン焼き

  • 鶏つみれの北京ダック仕立て

  • 蟹爪揚げ

  • 蘇州式東肉(トンポーロー)

  • イタヤ貝の広東風豆(トウチ)炒め

  • 牛舌とカリフラワーライスの巾着包み

  • スペアリブの米粉蒸し、葱ソース

  • 冬瓜の干し貝柱ソース

  • 鰻 巻

下 段

  • 糯米真珠焼売            

  • 椎茸のせ焼売            

  • 薬膳陳皮牛肉焼売 (陳皮:ミカンの熟した皮、食欲不振の時、咳に     

  • チベット産ポルチーニ茸春巻  

  • 杏仁風味蒸しカステラ

  • ドライフルーツの焼中国菓子 

  • ココナッツ団子 

  • 一口寿桃饅頭

    明楓自家製マンゴープリン

明楓自家製杏仁豆腐

明楓自家製バナナプリン

 

 

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