ほていDOのパン

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先日、明楓がオープンする時からの常連様H様がご来店頂きました。

その時の頂き物です。

H様の家近くのベーカリー「ほていDO」さんのパンです。竹炭ベースの黒いパンが得意らしいです。

真っ黒のパンが2種類があります。

まず、一つ

頂くと中に生チョコがゴロゴロ入っていて

もちもちしているパンと濃厚なチョコ、新しい組み合わせなのに不思議に美味しくて、新しい食感です。

もう、一つは

竹炭入りの食パンです。ずっしりとした重みがあり、袋から取り出したら小麦粉の香りと、微かな甘い香りが鼻に入り、それで美味しさが伝えてきます。後で家で朝ごはんに頂きました。とても美味しかったです。

H様、ご馳走様でした!!

いつもありがとうございます!!

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