春のお菓子

ゴールデンウィーク期間限定明楓自家製中国スイーツアフタヌーンティーのご予約お待ちしております!

ゴールデンウイーク限定 4月28日(水)~~5月5日(水) お持ち帰りメニューごよやくおまちしております!!

 

先日明楓の常連様U様、ご来店いただきました。

その時の頂き物です。

元町の老舗お菓子店「本高砂屋」の春のお菓子二つです。

一つは桜のきんつばです。

春らしい桜色のきんつばの上に塩漬けした桜の花が載っています。可愛らしい🌸

頂くと

もっちりしていた桜色の生地を包んだ上品の甘さのアンコ、塩漬けの桜の塩気は甘さを引き立て、桜の風味も楽しめます。

もう一つは桜餅です。

一口サイズの桜餅は塩漬けした桜の葉を包んでおり、粒が残っている道明寺粉は上品な甘さのアンコを包んで、道明寺粉は一粒ずつしっかり桜の風味が伝えてきます。

どちらもおいしくて、春を感じさせています。

U様、ご馳走様でした!!!

いつもありがとうございます!!!!!

 

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