2025年12月22日（月）、23日（火）、24日（水）、25日（木）四日間限定クリスマスディナーコースをご予約頂いたお客様から大変ご好評頂きました！
今年の内容は：
❄ 前菜の8種盛り合わせ
上の段：左から
１、サーモンとそうめんの中国式生春巻き、自家製チリ―ソース
２，青パパイヤの飛び子和え
３，豚肉とかいわれの自家製四川風甘辛薬味ソース巻き
４，いかのカリフラワーライス詰め蒸し、自家製バジルソース掛け
下の段：左から
１，蒸し鶏の自家製ジンジャーソースかけ
２，クミンとハーブ入りのポテトサラダ、クラッカー添え
３，メイプル風味南瓜サラダ
４，豚軟骨の四川風米蒸し
フカヒレの客家豆腐詰め蒸し、飛び子乗せ、たくり湯葉添え
鮑、ソフトシェルシュリンプ、白身魚とA菜の広東風炒め
魚（ハタ）の広東式蒸し
和牛ステーキ 広東風スパイスソース
海鮮レタスチャーハン
自家製香港式スイーツ盛り合わせ
左から
★自家製焼きカステラ、クリームとバナナ添え
★上の層は苺のプリン、下の層はミルクのフラマンジェ
★香港式フレンチトースト 苺とドライフルーツとクリーム添え