先日、明楓の常連様🌸様ご来店いただきました。
今年で無事に子供を生まれてから、初めてのご来店です。
その時の頂き物です。
袋と箱を見れば、神戸の人には知らない人いない！！神戸の洋菓子の老舗ケーニヒス クローネさんのお菓子です。
箱を開けると
二種類のデザートの詰め合わせです。
一つは（右上）はケーニヒスクローネの新商品「近日（きんじつ）」です。
「近日」は、スイーツなのにスイーツの名前ぽく感じられません。入っていた説明書に「近いうちにまた食べたい。そんなふうに思ってもらえる美味しさと笑顔があふれる品でありますように・・・願いを込めた品「近日」です。」という説明が書いていました。
仕事を終え、頂くとケーニヒスクローネの看板スイーツでもあるパイ生地に、カスタードクリームがぎっしり詰め込まれています。大きいサイズではありませんが、しっかり食べ応えがあります。でも、決して重くなく、パイと甘いカスタードとクリームの組み合わせが絶妙です。カスタードクリームの中には、白玉のようなもちもちしたものも入っていました。それも全体とうまく合って少し和っぽい所は面白いです。
もう一つはカスタードプリンです。
黒蜜のソースを付いています。頂くと
上品な甘さであっさりした食感、掛けている黒蜜ともいい感じで溶け込んで、プリンなのに和を感じます。おいしかったです！！
🌸様、ご馳走様でした！！落ち着いたら、赤ちゃんとも一緒に来てね！会える日を楽しみにしています。いつもありがとうございます！！！