年末年始の営業時間のお知らせ

🐰⛄❄⛄12月23日(土)、24日(日)、25日(月)三日間限定 クリスマスディナーコース(二名様より、お一人様¥7000(税込み))ご予約お願いいたします❣⛄❄⛄

🐰2024年明楓のオリジナル手作り中国風おせち料理のご予約を承ります!!!

🐰明楓オリジナル手作り中国風おせち料理をご検討している方へ

🐰🐰明楓のお任せランチコースの説明

🌸お持ち帰りメニュー!ご予約お願いいたします!

寒さを深くなり、2023年もう残りは僅かとなっております。

年末年始の営業時間はお知らせ致します。

年末

2023年12月27日(水曜日)14:30までに通常営業致します。

年始

2024年1月6日(土曜日)から通常営業開始致します。

どうぞ宜しくお願いいたします。

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なおおせち料理をご注文いただいたお客様

2023年12月31日(日曜日)に

am10:00~pm17:00の間店内にて

商品のお渡し料金のお支払いは行います。

どうぞ宜しくお願いいたします 。

KUKKIAの赤帽子のクッキー

🐰⛄❄⛄12月23日(土)、24日(日)、25日(月)三日間限定 クリスマスディナーコース(二名様より、お一人様¥7000(税込み))ご予約お願いいたします❣⛄❄⛄

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先日、明楓の常連様N様がご来店いただきました。

その時の頂き物です。

アソートクッキーメーカー赤い帽子のクッキーの4種詰め合わせです

ミルクチョコ、苺チョコ、ダークチョコ、抹茶チョコ4種類です

頂くと

 

 

口どけ滑らかなチョコを、サクサクの薄焼きクッキーと香ばしいゴーフレットで贅沢なサンドになり、三つの美味しさは重ねました。

N様、ご馳走様でした!!!

いつもありがとうございます!!!

誠に勝手ながら、厨房器具メンテナンスのため、 12月18日(月) お休み とさせて頂きます。

🐰⛄❄⛄12月23日(土)、24日(日)、25日(月)三日間限定 クリスマスディナーコース(二名様より、お一人様¥7000(税込み))ご予約お願いいたします❣⛄❄⛄

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🌸お持ち帰りメニュー!ご予約お願いいたします!

 

誠に勝手ながら、厨房器具メンテナンスのため、

12月18日(月) お休み

と  させて頂きます。

またのご来店をお待ちしております。

誠に勝手ながら、都合により、 12月13日(水) 通常営業14:30まで とさせて頂きます。

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🐰お持ち帰りメニュー!ご予約お願いいたします!

誠に勝手ながら、都合により、

12月13日(水)

    通常営業14:30まで

と  させて頂きます。

またのご来店をお待ちしております。

誠に勝手ながら、都合により、 12月11日(月)お休みとさせて頂きます。

🐰⛄❄⛄12月23日(土)、24日(日)、25日(月)三日間限定 クリスマスディナーコース(二名様より、お一人様¥7000(税込み))ご予約お願いいたします❣⛄❄⛄

 

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🌸お持ち帰りメニュー!ご予約お願いいたします!

 

誠に勝手ながら、都合により、

12月11日(月) お休み

と  させて頂きます。

またのご来店をお待ちしております。

きんつばアンフィーユ

🐰12月23日(土)、24日(日)、25日(月)三日間限定 クリスマスディナーコース(二名様より、お一人様¥7000(税込み))ご予約お願いいたします

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昨日、明楓の常連様U様がご来店いただきました。

その時の頂き物です。

神戸元町の明治10年(1877年)創業の老舗本髙砂屋のきんつばアンフィーユです。

スクエア型に焼き上げたパイ生地には焼きたての鮮度を保つためカラメルを表面に塗り、いつまでもさっくりとした食感と風味

きんつば餡にカスタードクリームを四角く抜いたパイでサンドしました。『和と洋の素材の融合』をテーマに開発されたお菓子です。

頂くと髙砂きんつばの餡と、とっろりしたカスタードクリーム、さっくりと焼き上げたパイ生地と合わせて、全く新しい美味しさのお菓子です。

U様、ご馳走様でした!!

いつもありがとうございます!!

ファクトリーシンのクリスマスモダン

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昨日、明楓の常連様F様が、ご来店いただきました。

その時、早く今年のクリスマスプレゼントを頂きました。

神戸生まれのスイーツのお取り寄せファクトリーシンの焼き菓子詰め合わせクリスマスモダンです。

箱はとてもかわいいくて、クリスモスらしいです。

箱を開けると

 

まず、サンタさんの袋を見に入ります。やはり、クリスマスだね!わくわく!!

9種類の焼き菓子は入っています。

サンタクッキー、マドレーヌ、フィナンシェ、スフレ4種類(フロマージュ、ショコラ、キャラメル、ストロベリー)ガレット2種類(バニラ、チョコ)

F様、またゆっくり頂きます!!!

本当にいつもありがとうございます!!!

 

東京バナナ

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先日、明楓の常連様U様から、東京のお土産を頂きました。

大人気な東京バナナです。

早速頂きました!

箱を開けると

 

ソフト感があるスポンジ生地はバナナの形、。

 

クリームにはバナナを裏ごしにしたバナナピューレを使い、自然なバナナの風味を生かしています。

 

U様、ご馳走様でした!!

いつもありがとうございます!!!

秋のきんつば

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先日、明楓の常連様T様の妹さんがご来店頂きました。

合うのは久しぶりで、元気そうな様子でとても良かったです。

その時の頂き物です。

 

神戸老舗お菓子店本高砂屋のきんつばです。

仕事が負え、早速頂きました。

箱を開けると

 

二種類入っています。

一つは、芋きんつば

 

鮮やかな芋餡、上品な甘さ、濃厚な芋風味、弾力ある薄い生地と、秋だねと季節を感じさせます。

もう一つは、栗きんつば

 

つぶ餡と栗を合わせ、弾力のある薄い皮で包まれ、つぶ餡の風味豊かな味わいと、素朴な栗の旨味をお楽しめました。

T様の妹さん、ご馳走様でした!!

いつもありがとうございます!!!