先日、明楓の常連様Y様ご来店いただきました。
その時の頂き物です。
黒蜜とかき氷マンゴーシロップです。
明楓の二人のことを心配して熱中症、と夏バテにならないようにと優しい気持ちを頂きました。
またおいしく頂きます。
Y様、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！！
カテゴリー: お土産
雪塩ちんすこう
2021年お盆休み限定明楓自家製中国スイーツアフタヌーンティーのご予約お待ちしております！
先日、明楓の常連様H様ご夫婦ご来店いただきました。
その時沖縄のお土産「雪塩ちんすこう」を頂きました！
頂くと
食感はサクサクとしていますが、同時にしっとり滑らかな口当たりで食べやすいです。ミルク風味が豊かな味わいでやさしいお味です。練乳は使用されていませんが、練乳のような甘味があり、雪塩がちんすこうの味を引き立てています。
Hご夫婦、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！！
ラムネソーダ味フロスティ
2021年お盆休み限定明楓自家製中国スイーツアフタヌーンティーのご予約お待ちしております！
先日、明楓の常連様U様、ご来店いただきました。
その時の頂き物です。
冷たくて！冷たくて！今の時期には最高の癒し！！
お昼ランチが終わって、頂くと
「キーン～～！！冷たい!！」一気に熱くなった体が冷え始めて、疲れは一気に飛ばされた！！！夏にはこれは最高！！！
U様、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！！
幽霊飴
先日、明楓の常連様H様ご来店いただきました。
その時の頂き物です。みなとや子育飴本舗の幽霊飴です。
中には「幽霊飴」の由来を書いた説明書を入っています。
袋を開けると
琥珀色の飴が～～
頂くと
懐かしいな味わいです。
説明によると幽霊が買いに来た当時は、水あめのような形でお箸に飴を巻いて売っていました。いつしか、固形の飴として販売するようになりました。材料はいたってシンプルで、麦芽糖とザラメ糖のみを使用。麦芽糖とザラメ糖を溶かし、容器に流しこみ固めます。飴が固まったら専用のとんかちで飴を砕いたらでき上がり、味も製法も昔と変わらないそうです。
母親の子への深い愛情がつまった『幽霊飴』です。
H様、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！
兵六餅
昨日、明楓の常連様N様がご来店いただきました。
その時の頂き物です。
ふんどし姿の若侍のイラストがパッケージに描かれているという、ちょっと異色な雰囲気のお菓子「兵六餅（ひょうろくもち）」です。
あの有名な「ボンタンアメ」と同様セイカ食品が製造している商品です。
箱を開けると
小さい箱は四つ入っています。
一つ取って開けると
キャラメルのように一口サイズの直方体に切り、デンプンでできているシートの軟質オブラートでひとつずつ包んでいる飴が現れました。
一つ頂くと、色は緑で抹茶の風味すると思っているんですが、海苔の風味が口に感じて、甘さが控えているので、食べやすいです。箱の裏に書いている成分を見ると、白あん・きな粉・海苔粉・抹茶という少しユニークな組み合わせです。好きと嫌いにはっきりさせる飴であります。
N様、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！！
株式会社 石田老舗のシュケット
ゴールデンウイーク限定 4月28日（水）～～5月5日（水） お持ち帰りメニューご予約お待ちしております。
ゴールデンウィーク期間限定明楓自家製中国スイーツアフタヌーンティーのご予約お待ちしております！
先日、明楓の常連様H様、ご来店いただきました。
その時の頂き物です。
株式会社 石田老舗のシュケットです。
正しく言うと創業140余年、京都で焼菓子職人の技を継承する（株）石田老舗がプロデュースした本格的シュークリーム専門店がクレーム デ ラ クレームの製品です。
蓋を開けると、かわいい小粒なシュケットをごろごろ
頂くと
ザラメ砂糖をまぶした小さなシュー生地をカリカリに焼き上げたシュケットはカリカリ、サクサク、軽くて、食べやすくてとても美味しかったです！！
H様、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！！
スイートポテト
ゴールデンウイーク限定 4月28日（水）～～5月5日（水） お持ち帰りメニューご予約お待ちしております。
ゴールデンウィーク期間限定明楓自家製中国スイーツアフタヌーンティーのご予約お待ちしております！
先日、明楓がオープンする時のお客様W様が久しぶりでご来店いただきました。久しぶりで会えるのはとてもうれしかったです。
その時の頂き物です。
紫芋で作ったスイートポテトです。
袋を開けると
真空包装した袋を二つが入っています。
頂くと
紫芋の形でスイートポテトが入っています。口に入れると、しっとり、ほくほくリアル芋の風味をしっかりして、芋の味をしっかりあじわえます。
W様、ご馳走様でした！
いつもありがとうございます！！
タヌキケーキ
ゴールデンウイーク限定 4月28日（水）～～5月5日（水） お持ち帰りメニューご予約お待ちしております。
ゴールデンウィーク期間限定明楓自家製中国スイーツアフタヌーンティーのご予約お待ちしております！
この間、明楓の常連様N様ご夫婦ご来店いただきました。
その時の頂き物です。神戸長田の洋菓子店「パティスリー・ド・ロマン」のタヌキケーキです。
バタークリームでたぬき形に成形し、チョコレートでコーティングされた商品で、昭和の時からあるケーキです。
こちらを見つめる大きな瞳、愛らしい表情、丸みを帯びたボディー、大きな耳、中々な男前です！！
昭和からあるケーキだけど、わたしはこれまで見たことも食べたこともなかったのですので、早速頂きました！
バタークリームでできたタヌキは甘いですが、素朴な味でコーティングしたチョコとは合います。体になるケーキも素朴なシンプルだけど、中に粒粒に入ったオレンジは意外とアクセントにあり、おいしかったです！
N様、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！！
春のお菓子
ゴールデンウィーク期間限定明楓自家製中国スイーツアフタヌーンティーのご予約お待ちしております！
ゴールデンウイーク限定 4月28日（水）～～5月5日（水） お持ち帰りメニューごよやくおまちしております！！
先日明楓の常連様U様、ご来店いただきました。
その時の頂き物です。
元町の老舗お菓子店「本高砂屋」の春のお菓子二つです。
一つは桜のきんつばです。
春らしい桜色のきんつばの上に塩漬けした桜の花が載っています。可愛らしい🌸
頂くと
もっちりしていた桜色の生地を包んだ上品の甘さのアンコ、塩漬けの桜の塩気は甘さを引き立て、桜の風味も楽しめます。
もう一つは桜餅です。
一口サイズの桜餅は塩漬けした桜の葉を包んでおり、粒が残っている道明寺粉は上品な甘さのアンコを包んで、道明寺粉は一粒ずつしっかり桜の風味が伝えてきます。
どちらもおいしくて、春を感じさせています。
U様、ご馳走様でした！！！
いつもありがとうございます！！！！！
いかなごのくぎ煮
先日、明楓の常連様U様、ご来店いただきました。
その時、U様の手作りいかなごのくぎ煮を頂きました。
蓋開けると、
瞬間、くぎ煮の特有な甘辛香りが鼻に入り、それだけでも美味しそうで、
早速昼ごはんに頂きました。
素朴な甘辛味、ほんのり生姜で口の中に旨みを広げて、おいしい！！！
白ご飯が進みます！！
U様、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！