🌸🐯🌸2022年ゴールデンウィーク期間限定（5月1日（日）～～5月8日（日))明楓自家製中国スイーツアフタヌーンティーのご予約お待ちしております！
先日、明楓の常連様K様、ご来店いただきました。
丁度その日、明楓の隣新しいカフェはオープンしたので、早速K様から、隣の新しいカフェsea cafeのケーキを頂きました。
チョコのケーキ
しっとりした食感で、甘すぎず、チョコはとても濃厚で、大人の味です。
カップのケーキ
食べやすい甘さで、生クリームを苦手の私にも食べる安さで、上に添えたクッキーはサクサクで、下のケーキのうまく合い、美味しかったです。
K様、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！
先日、明楓の常連様H様ご来店いただきました。その時の頂き物です。
神戸元町にある老舗本高砂屋のおはぎ2種類と団子です。
本高砂屋といえばきんつばが有名ですが、和菓子もおいしいです。
仕事を終わって、熱いお茶を用意して頂きます。
まず、もち米をなめらかであっさりしたこし餡で包んだ「こし餡」おはぎ
次はもち米でこし餡を包み、良質な大豆を碾いたきなこをまぶした「きなこ」おはぎ
どちらも甘さ控えめで上品な味で美味しかったです！！
花見団子は、可愛らしく、丁度いい大きさで、頂くと、やわらかな生地で小豆のこし餡を包み、上品な甘さを楽しみながら、春らしさを感じさせます。
H様、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！！
🌸2022年3月三連休限定明楓自家製中国スイーツアフタヌーンティーのご予約お待ちしております！
先日、明楓の常連様H様がご来店いただきました。
その時の頂き物です。
まず、同じみなパイン飴の袋を
なんと思ったと違って、軽いと、開けてみたら
なんと！マスクでした！！
もう一つはカントリーマアムの新しい商品「ちょこまみれ」です。
いつものカントリーマアムと違って、ユーモアあるパッケージです。
袋を開けると
こっちも笑えるパッケージです。
頂くと
まったくイメージと違うカントリーマアムが現れました。
チョコが生チョコを包んでいるような食感と濃厚なチョコの味で、びっくり！！実においしい！！これははまりそうだ！！
H様、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！！
🌸2022年3月三連休限定明楓自家製中国スイーツアフタヌーンティーのご予約お待ちしております！
先日、明楓の常連様U様、ご来店いただきました。
その時、U様の手作りいかなごのくぎ煮を頂きました。
蓋開けると、
瞬間、くぎ煮の特有な甘辛香りが鼻に入り、それだけでも美味しそうで、
早速昼ごはんに頂きました。
素朴な甘辛味、ほんのり生姜で口の中に旨みを広げて、おいしい！！！
白ご飯が進みます！！
U様、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！
先日、明楓の常連様F様、ご一家ご来店いただきました。
その時の頂き物です。
大好きなパン屋さん「春夏秋冬」の食パン
とえびせんの老舗「桂新堂」のえびせんです。
春らしい包装紙を外しと
春ふわりと書かれた箱が現れました。
蓋開けると
三種類のえびせんが出てきました。
可愛くて、とてもえびせんのいい香りがしています
頂くと、食べる前から漂う香りは、サクッと、歯先をカリッと入れた瞬間一気に鼻まで広がり、えびせんの旨みが噛むほどにじゅわっと口の中に広がります。
F様、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！！
先日、明楓の常連様U様、ご来店いただきました。
その時の頂き物です。
神戸元町にある老舗本高砂屋の春和菓子4種類です。
ランチの営業終え、頂くと
どれも上品の味つけで、美味しくて、渋いお茶と合います！！
U様、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！
１２月２３日（木）、２４日（金）、２５日（土）三日間限定 クリスマスディナーコース（二名様より、お一人様￥６５００（税込み））ご予約お願いいたします❣
先日、明楓の常連様N様ご夫婦がご来店いただきました。
その時の頂き物です。
神戸の元町商店街にある、手作りクッキーの専門店「anday（アンディ）」のクッキーです。
食べるのがもったいないほど可愛いのですが、見た目だけではなく、素材にもとてもこだわりのあるクッキーなのです。原材料表示を見てみますと、手作りならではのシンプルな食材で、着色料も天然の物から抽出しているのだそうです。
機械を使わずに全て手作りされているというクッキーは、それぞれの表情が少しずつ違っていて、一つ一つに愛情を感じます。
頂くと、色味も、通常のクッキーよりもやや濃くなっていて、食感もカリッと歯ごたえがあり、やや香ばしい味です。手作りならではの優しく素朴なお味で、砂糖大根由来のてんさい糖が使われているため、甘さもあっさりとしていてとても美味しいです。
N様、奥様：ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！！
１２月２３日（木）、２４日（金）、２５日（土）三日間限定 クリスマスディナーコース（二名様より、お一人様￥６５００（税込み））ご予約お願いいたします❣
先日、明楓の常連様U様がご来店いただきました。
その時の頂き物です。
神戸の老舗創業1924年の「フロインドリーブ」のミックスクッキーです。
休憩の時頂くと、サクサクの食感、程よくの上品な甘さで、お茶でも、コーヒーでもとても会います。美味しかったです。
U様、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！！
１２月２３日（木）、２４日（金）、２５日（土）三日間限定 クリスマスディナーコース（二名様より、お一人様￥６５００（税込み））ご予約お願いいたします❣
先日、明楓の常連様H様がご来店いただきました！
その時の頂き物です。
今は一番旬になるミカンです。サイズが小さめ扁平形で重量感があります。皮は鮮やかな色で、張りとつやがあります。
頂くと
皮が薄くツブツブが小さくきめ細かい甘味が強いです。とてもおいしかったです。
ミカンはビタミンCが豊富なので、肌荒れや風邪予防に効果的です。また果肉の袋（じょうのう膜）には便秘改善の作用があるペクチンも多く含まれています。さらに袋や白いスジには、フラボノイドの一種「ヘスペリジン」が含まれています、高血圧や動脈硬化を予防する効果があるといわれます。
H様、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！！
１２月２３日（木）、２４日（金）、２５日（土）三日間限定 クリスマスディナーコース（二名様より、お一人様￥６５００（税込み））ご予約お願いいたします❣
先日、明楓の常連様U様がご来店いただきました。
その時の頂き物です。
1933年に和歌山で創業したお菓子の老舗「福菱」の看板お菓子「かけろう」です。
頂くと、
口の中に入れた瞬間、柔らかくふわっと焼き上げた生地はと優しい甘いクリームと共に消えて行きました。全体的に優しいお菓子です。とても美味しかったです。
U様、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！！
