先月、明楓の常連様K様が中国出張帰りのお土産を頂きました。
一つはライチ風味のポッキーです。
箱から取り出しと、ライチの香りが微かがあります。
頂くと、思ったよりライチの味がほんのりあって、食べやすかったです。
もう一つは、
上海の代表的建物、テレビ塔の箱に中国知らない人いないぐらい有名なミルクソフトキャンデ大白兎奶糖（ダァーバイトゥーナイタン）略称は「大白兎」（ダァーバイトゥー）を入っています。
1959年から販売されている中国を代表するキャンディーで、上海で製造しているので、上海代表的なお土産にもなっています。
頂くと
懐かしい～～
素朴なミルク味がこともの時に戻ったように・・・・・・
K様、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！！
🐉2024年2月 六日間（2月10日～12日、2月23日～25日）限定明楓自家製中国スイーツアフタヌーンティーのご予約お待ちしております！
先日、明楓の常連様U様、ご来店頂いました。
その時の頂きます。
明石市にある老舗のベーカリーダンマルシェのワッフルです。
普通の夜見かける四角っぽいワッフルと違って、大円形です。
冷やしてから食べてねとU様の言われた通りに冷蔵庫に冷やして、仕事を終わってから頂くと
ふわふわのワッフル生地に、自家製カスタードクリームを挟んで、上品な甘さでとても美味しかったです。
U様、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！
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去年、明楓のオリジナル手作り中国風おせち料理をご注文いただいたお客様、T様、U様がおせち料理を取りに来られた時の頂き物です。
T様から
U様から
どちらもとても美味しかったです！
T様、U様 ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！！
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先日、明楓の常連様F様がご来店いただきました。
その時の頂き物です。
包装紙を外しと
リーフメモリーと書いている箱が現れました。
蓋を開けると
３種類の包みがあり、1つの包みで3つの味が楽しめます。
木の葉の形をした小さなチョコレート、リーフメモリーです。
グリーンの巾着は抹茶、ミルク、ダーク；オレンジの巾着はミルク、ホワイト、モカ；ピンクの巾着はクランベリー、キャラメル、ミルクを入っています。
頂くと
口溶けよく、上品な甘さが広がります。
F様、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！！
🐰⛄❄⛄１２月２３日（土）、２４日（日）、２５日（月）三日間限定 クリスマスディナーコース（二名様より、お一人様￥７０００（税込み））ご予約お願いいたします❣⛄❄⛄
🐰2024年明楓のオリジナル手作り中国風おせち料理のご予約を承ります！！！
先日、明楓の常連様H様からプレゼントを頂きました。
袋を開けると
焼きお菓子フリアン2種類とヌガーです。
頂くと
甘さ控えめ大人の味で、しっとりして、美味しかったです。
ヌガーを頂くと
ナッツやチェリーがたくさん入ったヌガー、柔らかく、甘さを包まれたナッツ、チェリーはさらに美味しさが増します。
H様、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！！
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先日、明楓の常連様N様がご来店いただきました。
その時の頂き物です。
アソートクッキーメーカー赤い帽子のクッキーの4種詰め合わせです。
ミルクチョコ、苺チョコ、ダークチョコ、抹茶チョコ4種類です
頂くと
口どけ滑らかなチョコを、サクサクの薄焼きクッキーと香ばしいゴーフレットで贅沢なサンドになり、三つの美味しさは重ねました。
N様、ご馳走様でした！！！
いつもありがとうございます！！！
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昨日、明楓の常連様U様がご来店いただきました。
その時の頂き物です。
神戸元町の明治10年（1877年）創業の老舗本髙砂屋のきんつばアンフィーユです。
スクエア型に焼き上げたパイ生地には焼きたての鮮度を保つためカラメルを表面に塗り、いつまでもさっくりとした食感と風味
きんつば餡にカスタードクリームを四角く抜いたパイでサンドしました。『和と洋の素材の融合』をテーマに開発されたお菓子です。
頂くと髙砂きんつばの餡と、とっろりしたカスタードクリーム、さっくりと焼き上げたパイ生地と合わせて、全く新しい美味しさのお菓子です。
U様、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！
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昨日、明楓の常連様F様が、ご来店いただきました。
その時、早く今年のクリスマスプレゼントを頂きました。
神戸生まれのスイーツのお取り寄せファクトリーシンの焼き菓子詰め合わせクリスマスモダンです。
箱はとてもかわいいくて、クリスモスらしいです。
箱を開けると
まず、サンタさんの袋を見に入ります。やはり、クリスマスだね！わくわく！！
9種類の焼き菓子は入っています。
サンタクッキー、マドレーヌ、フィナンシェ、スフレ４種類（フロマージュ、ショコラ、キャラメル、ストロベリー）ガレット2種類（バニラ、チョコ）
F様、またゆっくり頂きます！！！
本当にいつもありがとうございます！！！
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先日、明楓の常連様T様の妹さんがご来店頂きました。
合うのは久しぶりで、元気そうな様子でとても良かったです。
その時の頂き物です。
神戸老舗お菓子店本高砂屋のきんつばです。
仕事が負え、早速頂きました。
箱を開けると
二種類入っています。
一つは、芋きんつば
鮮やかな芋餡、上品な甘さ、濃厚な芋風味、弾力ある薄い生地と、秋だねと季節を感じさせます。
もう一つは、栗きんつば
つぶ餡と栗を合わせ、弾力のある薄い皮で包まれ、つぶ餡の風味豊かな味わいと、素朴な栗の旨味をお楽しめました。
T様の妹さん、ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！！
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先日、明楓の常連様M様ご夫婦ご来店いただきました。
その時、M様から中国へ出張のお土産を頂きました。
中国有名な百年老舗菓子屋稲香村のお菓子です。稲香村は1895年に創業しました。中国の北方地域において南方の食品の生産・販売を始めた最初のお店です。
5種類のナッツ餡を入れるお菓子
黒糖小豆餡のお菓子
バラの花を入り小豆餡お菓子
はずの実の餡お菓子
棗餡のお菓子
M様の一押しは棗のカステラです。
早速頂きました。
棗の特有な香りと風味で、程よく甘さ、優しく懐かしい味で、美味しかったです。
さすがM様の一押しですね～
M様、奥様 ご馳走様でした！！
いつもありがとうございます！！！
