（もぐもぐin広州２０１６（３２）に続き）

 

市場にぶらぶら～～

 

この屋台は何売っているかな？

 

 

覗きたら、

 

 

大量なマカオ式の豚肉のローストとスペアリブの焼きものです。

 

美味しそう！！隣は何を売っているかな？

 

 

麺屋さんだ！乾麺、生麺、ビーフンなどなど、色々な種類を揃っています。

 

 

卵屋さん

 

 

 

貝をいろいろ売っている海産物屋さん

 

 

 

 

あ！大好きな野菜、蓮根と苣も売っています。

 

 

食料品だけじゃなく、色々な店の中に地元のデザートやさんもあります。

 

 

 

うちのシェフが大好きな金物屋さんもあります。

 

ごちゃごちゃしている金物屋さんはまるで宝探しの聖地で、

 

色な掘り出し物、色々な発見ができます。

 

小さいな電気屋さんもあります。色々な家電を売っているようですが、

 

店の横に古い炊飯器は山ほどあるので、

 

 

もしかして、リサイクルの回収もやっているでしょうかね！

 

あ！DVD、カーナビなどを売っている屋台もあります！

 

 

楽しい！市場はやっぱり楽しいですね、道を添えて、出口を見えます。

 

 

こんなに繁華街のすぐ隣にこんな伝統的な市場が有るのは

 

実におもしろい～～～～

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（続く）

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（もぐもぐin広州２０１６（３１）に続き）

 

路地に続き、遠く人の列が見え、近く寄ったら、

 

広州の代表的も言えるローストの物が売っている店が、

 

 

ガラス越しに美味しそうなロスートガチョウ、チャーシューなどを見え

 

 

列ができるもしょうがないですね～視覚からの誘惑は負けますね～

 

もう少し歩くと、賑やかな自転車を乗っているおじさんが

 

 

それを見て、この路地の前にもしかして市場が有るじゃないですかと感が出てきました。

 

市場が大好きな私たちは、足元を急ぐ、自転車のおじさんが来る方向へ～～

 

やっぱり、感が命中！！！

 

夕飯を準備するおばさんたちが次々、すり違い、

 

 

周りも市場らしく光景になりました。

 

 

珍しく、よくビルの一階にある広州の市場はここにはある以上に

 

青空一番みたいな市場となっています。これ、これは楽しみですね！！

 

こちらは野菜を売っていますね！

 

 

色々な種類があって、もちろん名前さえ知らないのもあります。

 

こちらは肉屋さんですね！

 

 

 

中国らしく吊って売りしています。懐かしい光景ですね！

 

台の上に肉をさばき、部位によってつり上げ、買い物の人に相談を受け、

 

「この料理はこの部位がいいですよ！」と、気前よく切り落とし、天平に量り

 

お客さんに渡し、金を受け取り。こんな昔ながらの売り方で、

 

人と人のコミュニケーションを自然に生み出します。

 

子供にとって初めての解剖授業になり、料理の知識などの授業にもなります。

 

もちろん肉屋さんだけじゃなく、野菜屋さんなど、など、

 

市場、全体は大きい教室とも言えますね！

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（続く）

 

 

 

 

 

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