もぐもぐin広州２０１６（３０）

（もぐもぐin広州２０１６（２９）に続き）

 

メニューをじっくり見て、気になる点心をチェックを入れて、

 

店員さんに渡してから、しばらくすると点心を運んで来ました。

 

 

焼野菜餃子

 

 

野菜がたっぷりで、あっさりしていて、バリとした皮がうまさを増します。

 

海老と豆苗の蒸し餃子

 

 

透き通った皮で、豆苗の緑を見えます。可愛い包み、トビコと人参の赤

 

 

お互いに引き立て、見た目だけで美味しそうに感じます。

 

頂くと

 

 

海老がぶりぶりで、ほんのりの塩味で、豆苗の美味しさが引き立ています。

 

 

春巻。サクサクの皮で、中には野菜の具がたっぷり、具と皮はうまくまちしています。

 

アーモンド香る揚げミルク

 

 

外はバリとしたアーモンドで中は

 

 

とろん～としたミルクで、甘さが上品で、アーモンドの香ばしさと香りと～

 

デザートにしては贅沢の一品です。

 

菊茶を飲みながら、美味しい点心を頂いて、なんと至福なひと時ですね～～

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（続く）