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沱茶(トオチャ)

           10年沱茶です。普洱茶の一種で、黒茶です。         … 続きを読む

冷 茶

今日は七夕です。実は、旧暦の7月7日は本当の七夕です。              … 続きを読む

素餃子 (完成編)

(素餃子 餡編に続き)                    さあ~、生地作りま … 続きを読む

素餃子  (餡 編)

「素餃子」、野菜餃子の事です。                昨日、なぜか分らな … 続きを読む

面筋

                       「面筋」です。           … 続きを読む