お問い合わせ・ご予約

沱茶(トオチャ)

          

10年沱茶です。普洱茶の一種で、黒茶です。

                

昔、お茶は苦菜を表す「荼(ト)」と書かれ薬でした。

              

沱茶は、「荼(ト)」と音が似ているところから「沱」となったと言われます。

              

松かさをかたちどったとされるお茶で、古来より成人病を予防する健康茶として

                

飲まれてきた歴史を持ってます。

               

かさの径10せんちほどのものです。丸くて、とても可愛いです。

            

ポットに1個入れて、沸腾湯で洗い流し、あとは沸腾湯で何回も

         

差し替えて色が出なくなるまで飲みます。

         

                 

味わい濃く、香気が長く持続します。

             

10年の年月を経るごとに熟成され独特のカビ臭いが消え、

             

味も深くマイルドになっています。

          

動物性の脂を分解して流す力がありますので、

            

食事中だけじゃなく、食後もお腹の調整を手伝ってくれるので、

              

ぜひ、一度試していかがでしょうか~~

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です