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秋フルーツの中国式コンポート、ゼリー寄せ(1)

秋のフルーツといえば、私が先思い付いたのは梨です。     … 続きを読む

高菜の炒め物

高菜と言えば、高菜漬けが先飛び出したでしょう!!   高菜漬けがよく見 … 続きを読む

ねばねば中国式お焼き

皆さん、ねばねばお好きですか?   私は大好きです。納豆、山芋、オクラ … 続きを読む

豆苗入り翡翠蒸し餃子(4)

(豆苗入り翡翠蒸し餃子(3)に続き)   皮の生地が出来たところで、餃 … 続きを読む

豆苗入り翡翠蒸し餃子(3)

(豆苗入り翡翠蒸し餃子(2)に続き)   素早く沸騰した小松菜の野菜汁 … 続きを読む