（餅米団子焼売（１）に続き）   団子の生地を出来て、そろそろ作りまし … 続きを読む →

この間、写真を整理したら、餅米団子焼売の写真を出て来ました。   餅米 … 続きを読む →

この間ワイン会の料理プレートで出した一品です。   牛の蜂の巣は牛の胃 … 続きを読む →

広州で買った乾物のひとつです。     とても大きいサイズで … 続きを読む →

白身魚をすり鉢ですり身にし、塩コショウで味付けしてから、   粘りを出 … 続きを読む →