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水煎包 (3)

(水煎包(2)に続き)   蒸しあがった水煎包を軽く油を引いたフライパ … 続きを読む

水煎包 (2)

(昨日に続き)   生地を発酵できて、発酵するの時間を利用して、豚肉と … 続きを読む

水煎包  (1)

この前9月のランチ会&ぶちセミナーの時に出した一品です。   その時の … 続きを読む

空芯菜の新芽

「空芯菜の新芽」です。     近く見れば、確かに空芯菜のよ … 続きを読む

豆腐丝

「豆腐丝」、以前も紹介したことがあります、「押し豆腐の細切り」です。 &nbsp … 続きを読む