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ミスターケリーズでshantiライブ

この前、久しぶりライブへ行きました。

 

今ジャズ界でもっとも注目を集まるヴォーカリストshantiのライブです。

 

もともと去年のクリスマスライブを予約していたんですが、shantiさんの体調不良で

 

中止となり、あの美しい歌声が聴けなかったです!

 

この残りは今回のライブで楽しめました!

 

今回のライブは大阪のミスターケリーズで行いました。

 

ミスターケリーズは、50~70年代にシカゴの北ラッシュ通りに

 

あった本家「Mister Kelly’s」の正統な継承店です。

 

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今回は2回目お邪魔していました。今日のライブは満席となっています。

 

一人つきonefood,onedink制で、まず、辛口のジンジャーエールをオーダー

 

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ミスターケリーズの海鮮サラダを

 

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みずみずしい野菜と美味しいトマト、プラス海鮮のサラダがとても美味しかったです!

 

野菜好きがお勧め!!

 

あまりおなかが空いていないので、キノコのペペロンチーノを注文しました。

 

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こちらもなかなかの味で、キノコを大好きな私にとって美味しかったです!

 

shantiさんの美しい歌の聴きながら、美味しいものを頂き、

 

リラックスできて、癒されました!

岩手から~

 

先日、友達から岩手のお土産をいただきました。

 

岩手といえば、頭の中に朝ドラ「あまちゃ~」を浮かべます。

 

それ以外は、「南部鉄器」、「箪笥」ぐらいかな~

 

あまりの身近さがない場所で、イメージが沸かないです。

 

お土産はしっとり焼き生南部サブレ

 

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と 岩手育ちのりんごのドライフルーツをいただきました!

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リンゴが好きな私は早速袋を上げて頂きました。

 

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セミドライフルーツ製法で作られているので、 適度なやわらかさと

 

生のようなシャキシャキとした食感が楽しめます。

 

甘味料を一切使っていないため、 果物本来の甘みを感じられ、とても美味しいです。

 

林檎っちに夢中になっている私の隣にシェフは生南部サブレをいただきました。

 

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しっとり柔らかなサブレ生地とほんのり甘いチョコクリームで焼き上げて

 

やさしくあっさりと癖になる味でついつい手を伸ばしてます~~~

 

 

 

出会い

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朝、偶々船の入港と出会いました。

遠くから、入って着たセレブリティ・ミレニアムは以前も神戸に来たことがありますが、

そのとき、夜なので、大きなというイメージしかないです。

きょうは運行しているセレブリティ・ミレニアムを見て、美しくて、かっこいいです!

10回建てのマンションみたいな船が海の中に動いて、迫力がすごいです!

調べてみると

「2000年7月新しい千年紀を記念して、セレブリティクルーズが世に送り出した“ミレニアム”。

環境に配慮した最新鋭のガスタービンを搭載した現代的なハードを持ちながら、

船旅ならではの落ち着いた雰囲気が味わえる客船です。

かのタイタニック号の姉妹船オリンピック号ゆかりの優雅なサブレストラン、

19世紀ベルエポックの装飾を施したカジノなど古き良き時代を彷彿とさせる

ノスタルジックな趣きが溢れています。」

という記事がありましたので、頭の中に色々な想像させる言葉で、

乗ってみたいなという気持ちになりつつでありました~~

2015年10月ランチ会&プチセミナー

今日は秋らしくいい天気です!

 

今日は明楓で毎月恒例になる画道師範Naomiさんが主催する

 

「ランチ会&ブチセミナー」を開催致しています。

 

12時にランチから始まります。

 

今月のメニューは

 

前菜の三種盛り合わせ

 

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1、蒸し鶏の自家製ジンジャーソース掛け;

 

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2、中国ミルク蒸しパンの揚げ、南瓜サラダを沿え

 

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3、秋刀魚の中国式マリネ

 

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干しえびと大根の澄ましスープ

 

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なすびと牛ばら肉の広東風炒め、金針菜を添え

 

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鶏肉と湯葉の北京ダック仕立て

 

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えびトースト

 

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肉焼売

 

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翡翠海鮮焼売、かに肉のせ

 

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海鮮のあんかけご飯

 

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今日のデザートは杏仁と西瓜の二色ゼリー

 

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ランチを終え、セミナーを始まります~~

 

今日はサーキュエッセンスと色箸を使って、いろいろと・・・・・・

 

次回のランチ会&プチセミナーは

 

2015年11月22日(日)  に  開催致しますので、

 

気になる方は画道師範Naomiさんの

 

ホームページhttp:/naomi-irodamaart.com/          と

 

ブログ:http://ameblo.jp/naocchi2004/      へ  どうぞ~~~!!!

 

 

10月29日(木)  お休み

誠に勝手ながら、都合により

10月29日(木)  お休み

と  させて 頂きます。

またのご来店お待ちしております。