以前ランチ会のとき出した明楓手作り点心の一品です。 コーンと海鮮を … 続きを読む →
7月香港へ行ったとき、たまたま入った店で刀削面(乾麺)を買いました。   … 続きを読む →
秋に入ると、南瓜の季節になります。 ホクホク、甘い南瓜は嫌いな人が … 続きを読む →
11月前半に入ると、立冬になりました。その日から立春までの間は冬になります。 & … 続きを読む →
昨日、シェフにとってとてもうれしい出来事がありました! たまたま偶 … 続きを読む →