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布豆腐の野菜揚巻

先月のランチ会で出した明楓オリジナル点心の一つです。   中国で馴染め … 続きを読む

なすびの肉詰め蒸し

先月のランチ会で出した明楓のオリジナル点心の一品です。   今の時期は … 続きを読む

悩み・・・・・・

この時期になると、いつも悩みを出てきます~~   それは、今年の明楓オ … 続きを読む

青瓜の香味漬け

青瓜の皮を剥いて、     半分に切って、種を取り除いて & … 続きを読む

青瓜

  青瓜です。   青瓜と呼ばれているものはウリ科の蔓性植物 … 続きを読む