2016年5月26日 [ お知らせ ]

５月２６日（木）　　臨時休業

誠に勝手ながら、都合により

５月２６日（木）　　臨時休業

と　させて頂きます。

またのご来店お待ちしております。

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2016年5月25日 [ 中国のいろいろ ]

もぐもぐin広州２０１６（１９）

（もぐもぐin広州２０１６（１８）に続き）

地下鉄に乗り、広州東駅へ～

ここには、今回広州への一番の楽しみがあります。

広州東駅の周辺は外資企業が多いので、現代的な広州を見れます。

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地下鉄を出て、一直線で目的地へ～～

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Ｗｅｓｔｉｎｇホテル広州です。そこのアフタヌーンティーは今回広州の楽しみです。

ロビーへ入って、すぐ３，４人の女の子が鳥籠見たいの入れ物に囲まれ、

お茶をしているのを見えます。これだよ！ますますテンシュンが揚げてしまい、

席を座る前にウエトレスの女の子にアフタヌーンティーを注文しました。

飲み物はどうしようかなとメニューを見たところで、

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ウエトレスの女の子は申し訳そうな顔で、アフタヌーンティーが売り切れと～

え！嘘でしょう！売れきれでありえないでしょ！とショック！！

天から底までテンシュンが落下、何回もウエトレスの子に確認して、

やっぱり幻聴じゃなく、本当でした 😥

一瞬で朝からの疲れとショックで体充満して、動く気がさえ出なかった。

目的がなくし、ここにいる意味がない、失望を背おりながら、

Ｗｅｓｔｉｎｇホテル広州を去りました。

取りあえず、何か食べないと元気がならないので、近くのビジネスビルの地下街へ

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（続く）

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2016年5月22日 [ ランチ会 ]

２０１６年５月ランチ会＆プチセミナー

今日、明楓で毎月恒例になる画道師範Naomiさんが主催する

「ランチ会＆ブチセミナー」を開催致しています。

１２時皆様を集まって、初めての方が結構いらっしゃるので、

自己紹介しながら、ランチ会を始まります～～

今日のメニューは

前菜の３種盛り合わせ

１、葉生姜の豚つみれ焼き、自家製中国みそ掛け

２、海老の湯引き、自家製四川風甘辛ソース掛け

３、蒸し鶏の自家製ジンジャーソース掛け

志賀高原の天然土筆と蟹肉のとろみスープ

季節野菜と鶏肉の唐揚げ、自家製薬味ソース掛け

これから自家製点心の登場です！！

水晶餃子

玉子クレープの野菜巻蒸し

海老のせ海鮮焼売

フカヒレ焼売

焼き大根もち

今日の主食は麻婆豆腐丼です。

最後のデザートは明楓自家製杏仁豆腐です。

ランチを終えセミナーを始まり～～～

今日はサーキュエッセンスと色箸を使って、いろいろと・・・・・・

次回のランチ会＆プチセミナーは

２０１６年６月２５日（土）　　に　　開催致しますので、

気になる方は画道師範Naomiさんの

ホームページhttp：/naomi-irodamaart.com/ と

ブログ：http://ameblo.jp/naocchi2004/　　　　　　へ　　どうぞ～～～！！！

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2016年5月21日 [ コラム ]

もぐもぐin広州２０１６（１８）

（もぐもぐin広州２０１６（１７）に続き）

バスを乗って海珠広場へ

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この２，３年でこの周辺凄く変化以があって、広場らしくなり、

高層なビルが聳えています。

「ちょっと待って！」バスの中に「神戸」という文字の看板が見えました。

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バス停の近くにあるので、見に行きました。

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大きいな神戸という文字の横に小さく「料理」という文字があります。

神戸の私たちにとって「神戸料理」で何かな？中国のこういう看板があれば、

ほとんど日本料理のレストランですね～

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入り口には完全に中国風で、横に料理写真の看板は

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霜降りの牛肉、天ぷらなどはここは日本料理よと示しています。

さあ！地下鉄を乗ろう～、これから行くところが広州に来る前から楽しみにしているので

わくわく・・・・・・

地下鉄の入り口の近くに中国らしい光景が見ました。

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運び屋のおじさん、頑張ってますね！！

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（続く）

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2016年5月20日 [ お土産 ]

バナップル

先日、明楓の常連様T様からの頂き物です。

バナップルです。「アップルの風味？！のリッチな味わい」と書いてあったので、

早速頂きました。

箱から取り出しと小さいのバナナが玩具に見えます。

一本取ると

手のひらサイズで可愛いです。

頂くと

口の中にバナナ、うん？と思いきゃ中はしゃっきっとしていて、

りんごの味が出てきました。はっきり言うと、食べるとバナナの味で、

後味と香りがりんごです、爽やかな大人の甘さで美味しかったです。

バナナが苦手な人には是非おすすめしたいです。

T様、ご馳走様でした！！

いつもありがとうございます！！！

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５月２６日（木） 臨時休業

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