ゴールデンウィーク九日間限定

中国スイーツハイティーセット

ご用意いたします。

 

期間：４月２９日（土）～～～５月７日（日）

時間：１４：３０～～～１８：００

料金：￥２１００（お茶付き）

 

　　　　　　　　　　　　　　　　（写真２名様となります）

 

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（もぐもぐin広州２０１７（７）に続き）

 

翌日の朝、早めに起き、ホテルの近くのフードコーナーに

 

点心が色々あります。

 

 

焼売と蒸し餃子を買い

 

 

軽く朝食を済ましました後、すぐ🚌を乗り、飲食用品の市場へ

 

 

近年、広州のバスはほとんどボロボロのなくなり、新しい、きれいなバスが多いです。

 

地下鉄もいいですが、やっぱりバスは地元の人にとって、重要な役割になっています。

 

バスの中に、地元の人々の生活を覗かれます。

 

あちらのお婆ちゃん、孫の手を繋いで、市場で買った野菜を持っています。

 

あちらのグループ、どこかの公園で運動した帰りかな？

 

一番近く座っているお爺さんはラジオを耳に当て、好きな劇を聞きながら、

 

鼻歌を歌っています。以前と比べ、年寄もおしゃれになり始めました。

 

一番近く座っているお爺さんさえ、アディダスのスニーカを入っています。

 

ちょっと待て、よく見るとアディダスじゃなくてアビバス？

 

 

 

こういう観察をしながら、目的地に着き、仕事の関連をいろいろ周り、

 

色々ほしいものを購入して、気が付くと、時間はもう昼２時になりました。

 

荷物を持ってホテルへ一段帰って、昼ご飯のため、地下鉄へ～～

 

ホームにびっくりする光景が目にしました！

 

 

竹でできた竿で荷物を・・・・・・

 

 

天秤で荷物運ぶのは久しぶりを見ました。

 

今も活躍にしているのはびっくりしました！！

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（続く）

 

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ゴールデンウィーク九日間限定

中国スイーツハイティーセット

ご用意いたします。

 

期間：４月２９日（土）～～～５月７日（日）

時間：１４：３０～～～１８：００

料金：￥２１００（お茶付き）

 

　　　　　　　　　　　　　　　　（写真２名様となります）

 

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（もぐもぐin広州２０１７（５）に続き）

 

甘いものを求めて、上下九路の「南信」へ

 

 

「南信」広州の老舗で、軽食と中国デザートが有名で、朝６時から深夜まで、

 

常にお客様がにぎわっています。ゆっくり食べたいだったら、夜の１０時以降には

 

狙いです。今は夜の九時半少し早いですが、

 

外から、席空きそうを見えたので、少し待ってから入りました。

 

さすが、南の町、２月なのに２３度ぐらいがあり、歩いたら、熱くなりました。

 

今夜は冷たいデザートをしましょうと決まって、テーブルの番号カードを取り、

 

レンジに注文しました。

 

 

伝票を持って、席を着き、周りを見たら、席を入ったら、すぐ埋める、

 

 

地元の客がばかりで、持ち帰りの客も列になっています。

 

 

店の天井の扇風機が回し、少しでも空気をよくなるように頑張っています。

 

しばらくなると、注文した品が運んで来ました。

 

芒果双皮奶、

 

 

「南信」の有名な牛乳プリン上にマンゴを載せて、

 

滑らかな牛乳プリンと甘いマンゴーを意外と合います。

 

冰冻椰汁马蹄爽

 

 

これは初めて食べるデザートで、名前みるだけどんなものを想像しにくいので、

 

注文しました。見るだけで中には、水クワイ、コーン、中国湯葉、

 

 

水クワイでできたわらび餅みたいなゼリー状なものと

 

ココナッツミルクという構成となります。

 

 

この組み合わせは、おいしくなるかな？半信半疑で口に入れたら、

 

「うん？うん！うん～～なるほど！」

 

冷たく冷えているココナッツミルクはほんのりの甘さ、その中に

 

とっろんともっちとする水クワイでできたわらび餅みたいなゼリー状なものと

 

ほんのり甘さあるコーンとシャキシャキな水クワイ、時時感じる中国湯葉の歯応え、

 

ありえない組み合わせで、意外と合い、それぞれの役を守って、お互い協力し合い

 

ほんのり自然の甘さで爽快な気分にさせてくれます。

 

だから名前に「爽」という文字をついているのは、痛感しました。

 

なるほどね！！これは暑い時期に最高なデザートという事は認識しました！！

 

チャレンジしてよかった！！！

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（続く）

 

 

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（もぐもぐin広州２０１７（４）に続き）

 

お腹が一杯で、支払いし、外はもう夜になりました。

 

 

店にある駐車場を出て、厨房の裏口を発見！！

 

 

失礼ですが、覗いてみちゃいました！（すみません！！）

 

 

思ったより人数が多くて、皆さんは慌ただしく動いています。

 

混雑している地下鉄を乗り、ホテルへ

 

 

路地にぶらぶら・・・・・・

 

おしゃれなパン屋さんが発見！

 

 

お客さんも多くて、パンの種類も色々あります。

 

 

どれも美味しそうですね！！

 

ケーキもあります。以前と比べるとよくなっているです。

 

 

 

可愛いくなりました。

 

知らないうちに麺の問屋街に入っていました。

 

遅い時間ですが、どの店もお客さんが行って、商売しています。

 

 

もっと路地に入ると、住宅が多くて、少し暗くなりました。

 

その暗闇に見つかったのは

 

 

どこかの有名店と似ていませんか？

 

この５，６年であんまりこういうのは見ないですが、やっぱりまだ現在ですね、

 

上下九路へ入り、やっぱり広州一の繁華街、明るい、華やかで、人も多いです。

 

 

伝統の飴売りおじさんが見つかっ疲れているようで、

 

 

今日の仕事もそろそろ終わりでしょうかね～～

 

この人を見て、私たちも疲れが出て、甘いものを欲しくなりました！！

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（続く）

 

 

 

 

 

 

 

 

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