(胡麻団子(1)に続き)
一つ生地が出来た所で、二つ目の生地を作ります。
白玉粉をボウルに入れ
水をいれ
手で握れば、流れるぐらいに、よく練り合わせれば、二つ目の生地が出来ました。
一つ目の生地を二つ目の生地に入れて
揉み揉みしながら、二種類の生地を混ぜ合わせ
段々柔らかめの生地を吸収され、
胡麻団子の生地をなりました。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(続く)
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