2月23日(水)に明楓が通常営業をお休みして、
広記商行さんが主催した
「2011春夏展示会」へ行きました。
毎年行われている食材の展示会で、今回も60社ぐらいの会社が参加されています。
今回のテーマは五感で感じさせる展示会です。
今年どんな食材があるかな~と思いながら、わくわくして、
広記商行さんの本社に行きました。
入り口に巨大な風船式の門がありました。
玄関を入ると、参加した会社の一押し商品をひな壇で一挙に公開していました。
今年は一番気に入ってるのは
広記商行さんの自社栽培の無農薬の有機野菜です。
日本で、中国野菜を栽培し、生産者の顔も分かり、凄く安心させて食べれます。
野菜はちょっとそのままを食べて見たんですが、中国産のより、柔らかく、癖と
えぐみがない、おいしさでびっくりしました。
これから、明楓も使うと思いました。
広記商行さん、かんばってますね。
いい商品を作り上げて頂き、ありがとうございます。勉強になりました。
食材展示会 への4件のフィードバック