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食材展示会

2月23日(水)に明楓が通常営業をお休みして、

         

広記商行さんが主催した

       

    「2011春夏展示会」へ行きました。

       

毎年行われている食材の展示会で、今回も60社ぐらいの会社が参加されています。

         

今回のテーマは五感で感じさせる展示会です。

            

                    

今年どんな食材があるかな~と思いながら、わくわくして、

       

広記商行さんの本社に行きました。

          

入り口に巨大な風船式の門がありました。

             

                    

玄関を入ると、参加した会社の一押し商品をひな壇で一挙に公開していました。

      

               

今年は一番気に入ってるのは

        

広記商行さんの自社栽培の無農薬の有機野菜です。

         

                

                 

日本で、中国野菜を栽培し、生産者の顔も分かり、凄く安心させて食べれます。

          

野菜はちょっとそのままを食べて見たんですが、中国産のより、柔らかく、癖と

    

えぐみがない、おいしさでびっくりしました。

        

これから、明楓も使うと思いました。

           

広記商行さん、かんばってますね。

        

いい商品を作り上げて頂き、ありがとうございます。勉強になりました。

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