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あげ潮と白あんみつ

土曜日の晩、明楓の常連さんT様はお土産を届けるためわざわざ途中下車して、

 

店まで持っていただきました。その時は、バタバタしていて、ちゃんとお礼も出来ず、

 

本当に申し訳ございません!!!

 

その晩、仕事を終え、早速頂きました。

 

 

「あげ潮」と言う果実、木の実のクッキーです。

 

 

ちょっと食べやすい大きさで、とても食べやすいです。

 

オレンジやレーズンの風味が口の中に広がります。

 

クッキーの周りにまぶされたコーンフレークがアクセントになり、

 

サクサク食感でとても美味しかったです。

 

もう一つは

 

 

鎌倉にある「鎌倉五郎」と言う店の「白あんみつ」です。

 

袋を開けると黒蜜、小豆餡、と白いゼリーが入ってます。

 

 

器に移り

 

 

頂くと

 

 

「うん!なに?これはあんみつ!!」驚きました!!

 

普通のあんみつと違って、ブロンとした白い柔らかいゼリーは雪のような

 

口にとろけて消えてしまって、微かな練乳の香と小豆と黒密のコクが

 

なめらかにからみあう、絶妙です!最初、歯に当たったあのもっちり食感も!!!

 

T様、ご馳走様でした!!

 

いつもありがとうございます!!

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