(おせち料理(2)に続き)
最後は下段です。
下段は明楓の手作りオリジナル点心の段で、一番人気とも言えます。
点心の内容は:
&餅米団子焼売 カレー風味;
&うずらたまご、飛び子のせ焼売;
&ライスペーパーの胡麻春巻;
&海鮮焼売 イカのせ;
&南瓜の一口焼き菓子;
&杏仁風味中国式蒸しカステラ;
&自家製ココナッツクリーム入りココナッツ団子
&寿 桃饅頭
と なって おります。
ゆっくりする正月で、お酒だけじゃなく、熱いお茶で、明楓のオリジナル点心と
飲茶を出来ます。蒸篭か電子レンジで温めると、味はもう一層美味しくなり、
女性の方には堪りませんね!!
明楓は毎年色々な方を楽しめるように、おせち料理の内容を考え、組み合わせなど、
色々な努力をしています~~~~!!!今年も宜しくお願いいたします!