今日、暑いの中、色霊アーテイストNaomiさんが主催する
「ランチ会＆ブチセミナ」の８月の一次会を明楓で開催しました。
今回のテーマは『ご縁の結び方～出会い方のコツ♪』です。
暑いので、先、明楓のオリジナル冷茶で皆さんを出迎え
今回も新しい方が参加して頂きました。
この中にけっこう遠方からいらっしゃった方も～～
とりあえず、落ち着いたところで、自己紹介でランチ会を始まりました。
まず、前菜の三種盛り合わせ
１、明楓自家製ジンジャーソース掛け蒸し鳥
２、自家製ビリ辛ソースを使った中国風生春巻き
３、潮州式漬け玉子、とび子添え
（漬けタレは明楓がオープンしてから継ぎ足しているタレで深みありますよ！）
次は、冬瓜のとろみスープ
今日の炒め物は六種野菜と豚肉の細切り肉のオイスターソース風味炒め
炒め物する間に今日の明楓手作りオリジナル点心を蒸籠に～～
蒸したら、明楓の手作りオリジナル点心の出番です。
１、枝豆入りの海鮮蒸し餃子
２、イカ焼売
二種類蒸し点心後、揚げ点心の登場です。
３、海老団子のクルトン揚げ
揚げ点心後、続き蒸し点心～
４、蓮根焼売、蟹味噌乗せ
５、什锦糯米焼売
さあ～、今日の締めは明楓のパラパラ炒飯
炒飯を食べたところで、席替えし、デザートを～～
今日のデザートは明楓の自家製杏仁豆腐です。
自家製のレモンゼリーを載せて、涼しさを演出～～
これから、プチセミナを開始～、「プチ」で言っても、たっぷりの内容でした。
楽しいお話、皆さんに役に立つ豊かな内容で、ご縁を深めて行きます～
素敵な方々と、自然なコミュニケションし、ご縁を広げて、深めて～～
楽しい時間を過ごします～～
８月の二次会は２０日（日）で開催いたしますので、気になる方は
色霊アーテイストNaomiさんのホームページかブログで
ＨＰ http://naomi-irodamaart.com/
ブログ http://ameblo.jp/naocchi2004/
