椎茸焼売（３）

 

２０１９年明楓のオリジナル手作り中国風おせち料理の承ります！！！　；

明楓オリジナル手作り中国風おせち料理をご検討している方へ

（←クリックしてください）

 

（椎茸焼売（２）に続き）

 

椎茸と餡の準備をしましたから、これから、椎茸焼売を作りましょう！！

 

小麦粉とぬるま湯で生地を作ります。

 

軽く寝かした生地で皮を作り

・

 

用意した餡を包み

 

 

焼売を作ってから、味付けした干し椎茸を水気を切って

 

 

裏に小麦粉で作ったのりを塗り

 

 

握った焼売の上にしっかり付けて

 

 

形を整えたら、椎茸焼売の形ができました。

 

 

蒸篭に並べて、蒸したら、

 

 

完成です。

 

 

・

・

かわいいでしょう？

・

・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（終わり）