(ドタバタ里帰り２０１７（１７）に続き）
小宋城で昼ランチを満足し、中の商業店舗で、ぶらぶらしてから、
実家を戻り、荷物の整理などをしたら、知らないうちにもう夜になりました。
今日は実家に滞在する最後のよるで、皆さんを集まって、実家の近くのレストランへ
兄の話によると、魚がうまいレストランらしいです。よく利用しているそうで、
魚が好きな私のために予約していました。
レストランに入ると
回民族の言葉で書いた看板が出迎えました。
水槽で生き生きしている魚が注文してから、席に着き、
料理を準備している間に、お茶とお菓子で時間を潰します。
お菓子のコーナーには懐かしい回民族のおやつとシルクロードメロンがあり
ご自由に・・・・・・
しばらく注文した料理を出てきました。
緑豆で作った涼皮和え、
ピリ辛の豆腐の冷菜
魚の揚げ、これは中々うまい揚げで、バリとした表面と柔らかい中身、
魚のうまみと香ばしさで箸は止まりません。
河魚なのにこんなに臭みがなし、美味しいのはびっくりしました。
アツアツの鍋が運んで来ました。
魚の切り身と漢方薬草を入りの鍋が、良い香りが食欲を誘っています。
沸騰したら、魚を食べ、好きな野菜などしゃぶしゃぶしてたべ、
めちゃめちゃおいしくて食欲全開！！
最後に色々なうまみを濃縮している鍋スープに
手伸ばし麺を締め
店員は目の前に麺を伸ばし
鍋に
麺がうまいスープを吸い込んで、腰もあり、胃袋を満足にしてくれました。
帰りに、鼓楼の夜市で散歩して、
大きな掲示板に砂画で作った開封の景色の映像を放送していました。
翌朝、早朝、近くの空港へ行きのバス停でバズを乗り、帰るの道へ
久しぶりにの実家はびっくりほど色々変化があり、
古き良き魅力が人に惹きつき、
今度帰ったら、どんな様子になるのは楽しみにしています。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（終）
