(もぐもぐin広州2017(24)に続き)
美味しい西北料理を食べ、お腹が満腹、この辺りのショッピングモールでぶらぶら
アート的な洒落た店が多かったです。
エックタルトの店が見つかり、
早速ゲットし、頂きました。
相変わらずの美味しさが感動!!
ショッピングモールから離れ、住宅の方へ
ここのマンションは1階から3階まで店で4階から住宅となります。
色々な個性的な隠れ家的な店、カフェ、レストランがありました。
各店の内装もアート的で、結構面白いです。
中にこんな店もありました(((´∀`*))ヶラヶラ
広州東駅での探索はあ~という間で時間が経ちました!昼で食べた西北料理はもう特に
消えてしまい、晩御飯のため、以前もう行ったことある飲茶の店へ
席に着き、お茶を注文し、お茶を飲みながら、
メニューで注文
鲍汁凤爪
鮑のソースで柔らかく蒸した鶏の足、お茶とうまく合います。
焼き韮餃子、具が一杯で、美味しかったです!!
野菜と魚のお粥
優しい味で、ほっとします。
ここの名物急須饅
金木犀風味の紅茶餡はおいしい!!!
金木犀の水晶餅
可愛いいでしょう!食べるともちもち、ほのかな甘さで、金木犀の香があります。
クルミ蒸し饅
黒糖の生地にクルミたっぷり入ったクリームあんでくるみ好きにはたまらないです!
春雨と干し海老のカラカラ炒め
黄にらと干し海老の香が高く、シャキシャキ野菜と春雨は干し海老のうまみを吸い込み
ご飯がほしくなる一品です。
最後の注文はメニューを見るときから謎です。名前の意味は分からなくて、
どんなものか予測できません。
梳夫里
火山のような形にしていて、表面にこんがり、均一に焼けています。
上にアーモンドのチップをまぶしています。
手でちぎると
中身は真っ白で、ふんわりしています。
食べると味はほんのり甘さがあり、お腹に響かず、見た目よりかは食べやすく
マシュマロのような食感で、美味しくて、べろりと食べてしまいました!!
謎な名前だけど、美味しいかったです。これは新発見だ!!!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(続く)